0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 384 - 408 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 2177

Justino's Madeira Fine Dry je petletno madeirsko vino iz Portugalske, pridelano pretežno iz grozdja sorte Tinta Negra. Vino združuje vina, ki so najmanj pet let zorela v...
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 2176

Justino's Madeira Wines Fine Rich je eno najmlajših vin iz kleti Justino's. Pridelano je predvsem iz grozdja sorte Tinta Negra. Vino združuje vina, ki so vsaj tri leta zorela v...
Cena z DDV:
8,80 €
Na zalogi

Šifra: 2175

Madeira Fine Medium Dry iz kleti Justino's je eno novejših vin v njihovi ponudbi. Pridelana je predvsem iz grozdja sorte Tinta Negra. Gre za mešanico vin, ki so vsaj pet let...
Cena z DDV:
15,60 €
Na zalogi

Šifra: 6411

Zajc predstavlja vino avtohtone Modre frankinje, pridelano iz prezorjenega grozdja iz domačih vinogradov. Modra frankinja velja za vino prihodnosti in je znana po visoki...
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 2029

Vino Modra frankinja 1909 prestige 2020 VK Metlika izraža polno telo z dozorelimi tanini in izrazito sočnostjo, ki jasno odraža karakter belokranjskega terroirja. Ponuja...
Cena z DDV:
16,99 €
Na zalogi

Šifra: 2028

Sadno vino temno rdeče rubinaste barve z nežnimi tanini. VK-METLIKA je prepoznavna po vinih iz Bele krajine, ki poudarjajo sortni značaj in lokalno tradicijo. Primerno je za...
Cena z DDV:
9,50 €
Na zalogi

Šifra: 2013

Vino je pridelano le v najboljših letnikih in macerirano približno 30 dni. Zori v lesenih sodih najmanj 5 let, kar mu daje posebno globino in karakter. Odlično se poda k...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 2010

Vino Cabernet Sauvignon 2017 Bordon pridelamo le ob izjemnih letnikih. Maceracija traja 22 dni, nato vino najmanj 30 mesecev zori v lesenih sodih. Odlikuje ga bogata struktura...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 2009

Hišna rdeča zvrst združuje Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc in Refošk. Vino je rezultat 20-dnevne maceracije in 48-mesečnega zorenja v hrastovih sodih. Odlikuje ga...
Cena z DDV:
21,50 €
Na zalogi

Šifra: 2002

Sočen, saden refošk z mehkim taninskim zaključkom. Priljubljena izbira znamke Bordon. Volumen steklenice je 0,75 l.
Cena z DDV:
8,91 €
Na zalogi

Šifra: 6440

Termes predstavlja mladostni duh regije Toro in izstopa po svoji energičnosti ter svežini. Vino je močno, a hkrati uravnoteženo in kompleksno. Odlikuje ga živahen značaj, ki ga...
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 6439

Numanthia je zaščitni znak posestva in velja za referenco v regiji Toro. Vino je prefinjena mešanica grozdja z več kot 100 najboljših parcel, kar zagotavlja edinstveno...
Cena z DDV:
54,90 €
Na zalogi

Šifra: 2270

Vino iz linije SELEKCIJA znamke Kozinc je namenjeno ljubiteljem kakovostnih rdečih vin. Pridelano je iz skrbno izbranega grozdja, kar zagotavlja prefinjenost in eleganco v...
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 1991

Mlad in svež izraz sorte Nebbiolo z majhnim deležem pinota modrega. Grozdje prihaja iz izbranih vinogradov na območjih Barolo, Barbaresco, Diano d'Alba in Trezzo Tinella....
Cena z DDV:
22,50 €
Na zalogi

Šifra: 1966

Vino Barolo DOCG 2020 Pio Cesare je pridelano iz grozdja, ki raste na družinskih vinogradih v Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello in Monforte. Znamka Pio...
Cena z DDV:
69,50 €
Na zalogi

Šifra: 1965

Vino Barbaresco DOCG 2020 Pio Cesare je pridelano iz skrbno izbranega, najbolj zrelega grozdja treh različnih parcel v najvišjem delu družinskega vinograda Cascina Il Bricco v...
Cena z DDV:
69,50 €
Na zalogi

Šifra: 2328

Vino Malbec Terrazas prihaja iz regije Mendoza v Argentini in je pridelano iz 100 % grozdja Malbec. Odlikuje ga intenzivna aroma in kompleksnost, ki navduši tudi zahtevnejše...
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 6196

Mirno rdeče vino LA REGISTA Chianti Riserva DOCG prihaja iz vinske zgodbe Trudie Sting. Namenjeno je ljubiteljem italijanskih vin z značajem in prepoznavnim poreklom....
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi

Šifra: 6195

Mirno rdeče vino iz ekološke pridelave, ki nosi podpis znanega para Trudie Styler in Sting. Pridelano v osrčju Toskane, kjer tradicija in sodobnost ustvarjata edinstven značaj...
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 6040

»Drznimo si biti drugačni« je eno naših gesel, ki ga Monterosso uresničuje z visoko kakovostjo in edinstvenim značajem. To vino je namenjeno poznavalcem, ki cenijo drznost in...
Cena z DDV:
34,79 €
Na zalogi

Šifra: 6039

Zorjeno rdeče vino iz sorte montepulciano. Nerone Selection je pridelan na »pogorišču« Rdečega vrha (Crveni vrh - Monterosso) in predstavlja njegovo reinkarnacijo. Vino...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 5985

Vino Pinot noir 2021 Erigone 0,75 l je sortno zrelo vino, vezano na lego posameznega vinograda (singolar winejard). Ponaša se z značilno eleganco in prefinjenostjo, ki odraža...
Cena z DDV:
38,50 €
Na zalogi

Šifra: 5976

Vino Rosso Marinič 0,75 l je sortno sveže vino iz Vipavske doline. Znamka Marinič je znana po kakovostnih vinih z značajem. Vino je primerno za vsakodnevno uživanje ali posebne...
Cena z DDV:
14,51 €
Na zalogi

Šifra: 3941

Tenuta di Biserno nadaljuje bogato vinarsko tradicijo družine Antinori, ki traja že več kot 600 let. Posestvo se nahaja v toskanski Alta Maremmi, kjer edinstvena sestava tal...
Cena z DDV:
164,90 €