0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

€
€

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 360 - 384 od 1745 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 6709

Château Mont-Redon je eno najbolj priznanih posestev v regiji Châteauneuf-du-Pape z bogato tradicijo, ki sega v leto 1344. Od leta 1923 je v lasti družin Abeille in Fabre, ki...
Cena z DDV:
58,90 €
Na zalogi

Šifra: 4683

Vino STEKAR ponuja svež in rahlo taničen značaj. V okusu se prepletajo sadne in poprasto začimbne note, zaključek pa dopolni nežen pridih čokolade. Primerno je za ljubitelje...
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 3259

Barbera iz vinske kleti Lisjak je prepoznavna po svoji svežini in sadnem karakterju. Grozdje je pridelano v Vipavski dolini, kjer tradicija in sodobni pristopi ustvarjajo...
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 3258

Poudarjene arome razkrivajo sortnost zrelega merlota. Vino je polnega telesa, z mehkobnim značajem in žametastimi tanini. Odlikuje ga eleganten, dokaj obstojen pookus.
Cena z DDV:
17,25 €
Na zalogi

Šifra: 341

Nekateri Brdom pravijo tudi "Mala Toscana", in kar prav imajo. Vino prihaja iz priznane vinske kleti Čarga. Znamka CARGA je znana po kakovostnih vinih iz Goriških Brd. Primerna...
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi

Šifra: 6663

Vino iz kleti Saints Hills je fermentirano v velikih lesenih kadeh in betonskih cisternah, kar prispeva k njegovi kompleksnosti. Zori v 20 % novih francoskih hrastovih sodih in...
Cena z DDV:
61,90 €
V prihodu

Šifra: 6642

Sassicaia je paradni konj kleti Tenuta San Guido in čeprav ima pred seboj še veliko let, je letnik 2007 kot nalašč za pitje že zdaj. V njegovem šopku temnih češenj, sliv, začimb...
Cena z DDV:
1.098,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6641

Masseto 2010 se je po relativno hladnem letniku pokazal kot izjemno elegantno in aromatično kompleksno vino. V kozarcu plešejo temne češnje, tobak, temna čokolada in začimbe....
Cena z DDV:
2.440,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6638

Vino je zelo zrelo, vendar ne prezrelo, ponuja veliko svežine, veliko creme de cassis in kafre ter pridih robid in čokolade. To osupljivo vino Latour je gosto, gosto in z...
Cena z DDV:
1.098,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6637

Le Château Lafite Rothschild, ki je bil leta 1855 uvrščen v prvi razred Grand Cru, poleg Latourja, Margauxa, Haut Briona in Moutona Rothschilda, je nedvomno spomenik v pokrajini...
Cena z DDV:
1.159,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6636

Lafite-Rothschild 2011 je mešanica 80 % caberneta sauvignona in 20 % merlota z 12,6-odstotno vsebnostjo alkohola. Na nosu je čudovito čistočno z robidami, cassis, malinami,...
Cena z DDV:
732,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6635

Haut Brion 2008 je še eno klasično, strogo, a uravnoteženo in koncentrirano vino tega letnika, ki ima še vedno nekaj prednosti. Note črnega ribeza, hladnega ognjišča, dimljene...
Cena z DDV:
671,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6517

Pokaže strogo plat tega posestva z gosto strukturo, ki se ujema z močnim črnim sadjem. Bogato z okusi jagodičevja in z dovolj kisline bo vino staralo več let. Pijte od leta...
Cena z DDV:
793,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6634

Figeac 2016 je mešanica 36 % merlota, 26 % caberneta franka in 38 % caberneta sauvignona, obrana od 23. septembra do 20. oktobra, v količini 49 hektolitrov na hektar in s 13,9 %...
Cena z DDV:
366,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6633

La Mondotte je prestižna znamka pod skrbnim vodstvom Stefana von Neipperga. Letnik 2000 je sestavljen iz 80 % merlota in 20 % cabernet franca. Vino izstopa po bogati strukturi,...
Cena z DDV:
488,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6632

Mouton Rothschild 2020 je prestižno vino iz Bordeauxa, ki navdušuje s svojo kompleksnostjo in eleganco. Vino je izdelano pretežno iz cabernet sauvignona, z dodatkom merlota in...
Cena z DDV:
854,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6630

Vino ima intenzivno granatno rdečo barvo z bakrenim odtenkom in zelo prefinjen vonj, v katerem se prepletajo privlačne cvetlične note lilije in bezga s kompleksnejšimi aromami...
Cena z DDV:
488,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6629

Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2018 je osupljiv izraz enega najbolj ikoničnih vinogradov v Burgundiji. Vino očara s kompleksnim vonjem črne češnje, vijolice in azijskih...
Cena z DDV:
1.220,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6628

Screaming Eagle je ena najbolj prepoznavnih kultnih kleti iz Napa Valley. Letnik 2018 navdušuje z živahnimi zaznavami zrelih robid, črnih češenj ter svežega rdečega in črnega...
Cena z DDV:
6.100,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6626

La Mission Haut Brion 2007, kandidat za vino letnika, ima gost rubinasto-vijoličast odtenek, note topljenega sladkega korena, borovnic, cassisa, gorečega oglja in oglja, sladke...
Cena z DDV:
366,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6625

Vino ponuja globoko rubinasto barvo in vtis polnosti, moči ter izjemne koncentracije. V nosu se razpre božanski šopek kasisa, dima, zemlje, grafita in nežnih tekočih vijolic....
Cena z DDV:
5.490,00 €
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 411

Modra Frankinja Barrique 2016 Prus je izjemno vino priznane kleti Prus. Odlikuje ga prefinjena harmonija in značaj, ki ga doseže z zorenjem v barik sodih. Prus je znan po svoji...
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 2185

Porphyr Lagrein Riserva prinaša globoko rubinasto barvo z občutkom polnosti in moči. V nosu je izrazit, z zrelimi temnimi jagodami, začinjenimi notami ter subtilnim pridihom...
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 2184

Gries Lagrein Riserva prihaja iz priznane kleti Cantina Terlano, znane po natančni pridelavi in vinih z izrazitim značajem. Sorta Lagrein v tej izvedbi ponuja poln, eleganten in...
Cena z DDV:
27,50 €