0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 456 - 480 od 1381 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 2999

Merlot 100%
Cena z DDV:
26,50 €
Na zalogi

Šifra: 3043

Odličen Merlot Vina Krapež iz Vrhpolja v Vipavski dolini.
Cena z DDV:
26,50 €
Na zalogi

Šifra: 406

Cuvee Merlot, Cabernet Sauvignon, Modri Pinot. Starano dve leti v hrastovih sodih.
Cena z DDV:
19,74 €
Na zalogi

Šifra: 2945

Metliška črnina PTP, zaščiteno vino s priznanim tradicionalnim poimenovanjem, je izjemna rdeča zvrst z edinstvenim karakterjem, bogato zgodovino pridelave in izraženimi...
Cena z DDV:
4,90 €
Na zalogi

Šifra: 2916

Adultus Mansus
Cena z DDV:
66,90 €
Na zalogi

Šifra: 2915

Marse Mansus
Cena z DDV:
14,49 €
Na zalogi

Šifra: 2914

Modri pinot Mansus
Cena z DDV:
13,90 €
Na zalogi

Šifra: 2908

Vizija Mansus
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 2906

Merlot Mansus
Cena z DDV:
10,89 €
Na zalogi

Šifra: 2777

Cabernet Sauvignon Capris
Cena z DDV:
11,85 €
Na zalogi

Šifra: 2776

Merlot Capris
Cena z DDV:
11,85 €
Na zalogi

Šifra: 2774

Cabernet sauvignon Koper
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi

Šifra: 2909

Vizija Mansus
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 2907

Cabernet Mansus
Cena z DDV:
12,60 €
Na zalogi

Šifra: 2757

Cviček Colnar
Cena z DDV:
5,00 €
Na zalogi

Šifra: 2604

Trudimo se, da bi vsako naše vino imelo samosvojo osebnost. To pivcu omogoča, da res zazna vso opojnost, ki jo lahko ponudi kozarec vrhunskega vina.
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi

Šifra: 2603

Merlot Čarga
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi

Šifra: 2484

Blaž rdeče (merot, cabernet sauvignon) je bogate in globoke rubinaste barve z rdeče vijoličastimi odtenki.
Cena z DDV:
31,50 €
Na zalogi

Šifra: 2876

Najboljše rdeče vino na svetu JWC 2021
Cena z DDV:
69,91 €
Na zalogi

Šifra: 334

Trudimo se, da bi vsako naše vino imelo samosvojo osebnost. To pivcu omogoča, da res zazna vso opojnost, ki jo lahko ponudi kozarec vrhunskega vina.
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 332

Trudimo se, da bi vsako naše vino imelo samosvojo osebnost. To pivcu omogoča, da res zazna vso opojnost, ki jo lahko ponudi kozarec vrhunskega vina.
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 2614

Sodobna paleta pristanišč, oker etiketa, ki spominja na pročelja hiš v dolini Douro.
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 2607

Rozes 20 Years Old je odličen za postrežbo kot aperitiv k slanim krekerjem in sirovim listkom ter kot sladice k čokoladnim sladicam, suhemu sadju.
Cena z DDV:
49,50 €
Na zalogi

Šifra: 2797

Istra nam s svojo čarobnostjo vsak dan pokaže, kako je nastala in je nadarjena, da iz tega potegne najboljše, kar nam ponuja.
Cena z DDV:
28,30 €