0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 720 - 744 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 1615

Santomas je vinska klet, zasnovana po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča. Zgrajena je iz pristnega istrskega plavega kamna in se razprostira na 2.400 m2. Klet je urejena na treh...
Cena z DDV:
32,90 €
Na zalogi

Šifra: 1612

V mirni vasici Šmarje pri Kopru, Sveta Marija na hribu, v osrčju slovenske Istre stoji vinogradniško-oljkarska kmetija Ludvika Nazarija Glavine. Santomas je priznana znamka, ki...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi

Šifra: 1604

Vinska klet Santomas je zasnovana po zamisli arhitekta Marka Lavrenčiča in zgrajena iz pristnega istrskega plavega kamna. Klet se razprostira na 2.400 kvadratnih metrih in je...
Cena z DDV:
15,90 €
Na zalogi

Šifra: 1579

Refošk iz lege Šantoma na eocenski fliš, lapor in peščenjak. Pridelan pod okriljem priznane kleti Vinakoper. Odlikuje ga značilen istrski karakter. Primeren za ljubitelje...
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi

Šifra: 1573

Refošk iz Šantoma, Purissima – eocenski fliš z laporjem. Pridelano pod priznano znamko Vinakoper. Vino izstopa po svoji bogati strukturi in značaju, ki ga daje edinstvena...
Cena z DDV:
11,96 €
Na zalogi

Šifra: 1566

Sladki refošk iz leg Purissima in Labor, kjer eocenski fliš sestavljajo plasti laporja in peščenjaka. Vinakoper je prepoznavna klet slovenske Istre z dolgo tradicijo pridelave...
Cena z DDV:
7,49 €
Na zalogi

Šifra: 1533

Vinas Mora je vzhajajoča zvezda vinskega sveta, ki navdušuje s svojo avtentičnostjo. Njihova vina so cenjena zaradi izrazite identitete in spoštovanja tradicije. Poudarek je na...
Cena z DDV:
20,50 €
V prihodu

Šifra: 1532

Vinas Mora je vzhajajoča zvezda vinskega sveta, ki navdušuje s svojo avtentičnostjo in kakovostjo. Vino je pridelano z minimalnimi posegi, kar poudari naravne značilnosti...
Cena:
14,80 € 10,36 €
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 1367

Vino odlikujejo pitnost, lahkotnost in tradicionalna prepoznavnost. Pridelano je pod okriljem priznane vinske kleti STURM. Primerna izbira za ljubitelje svežih in enostavno...
Cena z DDV:
5,38 €
Na zalogi

Šifra: 550

Modri pinot Ducal 2021 je prefinjeno in izrazito elegantno vino, ki poudarja čistost sadja, sortno fineso in klasičen značaj hladnega letnika. Odlikuje ga uravnoteženost,...
Cena z DDV:
35,90 €
Na zalogi

Šifra: 530

Merlot, ki navduši s svojim polnim, bogatim okusom. V ustih je izredno mehak in bogat, njegova globina pa nakaže zorenje v češnjevih sodih. Vino potrebuje veliko zraka, zato je...
Cena z DDV:
29,50 €
Na zalogi

Šifra: 525

Cabernet Sauvignon Erzetič je odličen spremljevalec govedine na žaru, zrezkov v pikantni omaki, zrelih sirov in izbranih mesnin, kot je klobasa kožarica z lečo v dijonski omaki....
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 473

Vino Refošk Selekcija 2019 Zaro 0,75 l je višnjevo rdeče barve. Navduši z izrazitim vonjem prezrelih robidnic in pridihom temne čokolade. Gre za izdelek priznane znamke Zaro....
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 469

Vino izraža zrele note črnega ribeza, višenj v žganju, suhih sliv, usnja, mlečne čokolade in popra. Znamka Zaro je znana po svoji predanosti kakovosti in tradiciji. Vino je...
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 461

Sveži modri pinot. Pridelan pod znamko STURM, ki slovi po kakovostnih vinih. Elegantno vino, primerno za različne priložnosti. Odlikuje ga uravnoteženost in prijetna pitnost....
Cena z DDV:
11,71 €
Na zalogi

Šifra: 457

Vino iz kleti STURM navdušuje z aromami rdečega jagodičevja in prijetnimi pikantnimi notami. V ustih razvije nežno teksturo ter sočno sadnost gozdnih sadežev. Rahle note črnega...
Cena z DDV:
9,25 €
Na zalogi

Šifra: 455

Vino iz kleti Štekar navdušuje s sadno in svežo aromatiko. V ustih zaznamo rahlo zeliščno noto, obogatijo pa ga tudi odtenki kave in čokolade. Zaključek je srednje dolg, z rahlo...
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 441

Vino iz priznane kleti Ščurek navdušuje s škrlatno rdečo barvo in rubinastimi odtenki. V aromi prevladujejo gozdni sadeži, češnje in podrast. Okus je svež, sadno zaokrožen z...
Cena z DDV:
11,85 €
Na zalogi

Šifra: 433

Vino iz kleti Ščurek navdušuje z rubinasto rdečo barvo. Ponaša se z vonjavami po gozdnih sadežih in nežnimi zaznavami začimb. Okus je rahlo taničen in poln. Priporočljivo za...
Cena z DDV:
14,49 €
Na zalogi

Šifra: 432

Rubinasto rdeče vino z vonjavami po rdečem sadju. Je sveže, rahlo tanično in se zaključi z lepim pookusom.
Cena z DDV:
14,49 €
Na zalogi

Šifra: 427

Sandeman Porto Tawny 20 Years Old se proizvaja po tradicionalni metodi vina Porto. Znamka Sandeman je znana po dolgoletni tradiciji in kakovosti svojih portovcev. Vino je...
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 426

Sandeman je priznana blagovna znamka z dolgo tradicijo v svetu portovih vin. Vino izstopa z intenzivno rdečkasto-rjavo barvo in opečnatimi odtenki, značilnimi za starana, a še...
Cena z DDV:
38,91 €
Na zalogi

Šifra: 424

Sanctum pomeni "nekaj skritega in svetega" ter odraža filozofijo naravnih, zdravih vin. Vina nastajajo s spontano fermentacijo na lastnih, avtohtonih kvasovkah, kar jim daje...
Cena z DDV:
134,90 €
Na zalogi

Šifra: 421

Vina iz kleti Sanctum nosijo unikaten pečat laporne zemlje in so elegantna, uravnotežena in čista. Pinot Noir Prestige Sanctum + WB 1,5 l je izjemna izbira za ljubitelje...
Cena z DDV:
90,67 €