Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 324
I.T. X old je Teran, predstavnik linije EXTREM, ki je linija bogatih zorjenih vin pridelanih z dolgo maceracijo.
Cena z DDV:
89,90 €
Na zalogi
Šifra: 323
Odlično bogato, zorjeno, rdeče vino Cabernet sauvignon SUPERIOR.
Cena z DDV:
21,50 €
Na zalogi
Šifra: 322
Donegovano rdeče vino iz sorte grozdja Cabernet Sauvignon.
Cena z DDV:
9,89 €
Na zalogi
Šifra: 320
To je najbolj znana sorta Casillero del Diablo, revija Decanter pa je njeno letnico 2005 označila za najboljšo na planetu.
Cena z DDV:
10,99 €
Na zalogi
Šifra: 317
Pomirjujoče uravnoteženo vino Rioja, ki po petih letih strastnega oblikovanja ohrani saden značaj. Uravnoteženo s dimljenimi in začinjenimi notami hrasta.
Cena z DDV:
29,90 €
V prihodu
Šifra:
Kozmopolitski in sodobni slog tega FERRATUS AO je izredno privlačen za okus.
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra:
Langhe Nebbiolo Claré J.C. je edinstvena reinterpretacija nebbiola, narejena po zapiskih Gian Battiste Croce, savojskega draguljarja, iz leta 1606, ko se je nebbiolo užival...
V prihodu
Šifra:
Langhe Nebbiolo Claré J.C. je edinstvena reinterpretacija nebbiola, narejena po zapiskih Gian Battiste Croce, savojskega draguljarja, iz leta 1606, ko se je nebbiolo užival...
V prihodu
Šifra:
Rdeče vino G.D. Vajra Barbera d'Alba je selekcija najboljših trt, zasajenih na strmih pobočjih z apnenčasto osnovo. Sadeži so majhni, z debelo kožico in bogato aromo. Vino zori...
V prihodu
Šifra:
G.D. Vajra Barbera d'Alba je rdeče vino, tipično za vinsko tradicijo Piedmonta. Je odraz terroirja in pozornosti, s katero so pridelana vina družine Vaira.
V prihodu
Šifra:
Rdeče vino G.D. Vajra Barbera d'Alba je selekcija najboljših trt, zasajenih na strmih pobočjih z apnenčasto osnovo. Sadeži so majhni, z debelo kožico in bogato aromo. Vino zori...
V prihodu
Šifra:
CORE Perricone je svoje ime dobil po vinogradu v obliki srca - core, kot mu pravijo v sicilijanskem narečju. Nahaja se na 500 m nadmorske višine na peščeno glineni osnovi. Trte...
V prihodu
Šifra:
Terre di Elio Nerello Mascalese prihaja iz vinogradov, ki se nahajajo na kamnito peščenih tleh na 700 m nadmorske višine. Trte, v poprečju stare 35 let, so kloni starejšega...
V prihodu
Šifra:
Lagnusa Nero d’Avola, sorta znana tudi pod imenom Calabrese, prihaja iz vinograda, ki se nahaja na 600 m nadmorske višine. Trte, stare približno 35 let, uspevajo na peščeni...
V prihodu
Šifra:
Vrucara Nero d’Avola, sorta znana tudi pod imenom Calabrese, izhaja iz starega prefiloksernega vinograda, ki se nahaja na 600–700 m nadmorske višine. Glineno peščena tla ter...
V prihodu
Šifra: 10151
Ceraso Aglianico prihaja iz vinogradov, ki se nahajajo 137 m nad morjem v bližini Cannita (Kampanija). Grozdje ročno trgamo, čemur sledi maceracija na nizki temperaturi. Vino...
Cena z DDV:
16,49 €
V prihodu
Šifra: 10150
San Salvatore Aglianico CORLETO je rezultat iskanja ravnotežja med tradicijo ter najmodernejšimi praksami in tehnologijo. Nastalo je v okviru WRT projekta, ki združuje najboljše...
Cena z DDV:
24,00 €
V prihodu
Šifra: 10145
Grozdje ročno trgamo, fermentacija poteka v inoksu. Sledi 12 mesecev zorenja - 40% v francoskem bariku druge rabe, 40% v sodih 25 hl ter preostalih 20% v inoxu.
Cena z DDV:
22,00 €
V prihodu
Šifra: 10142
Grozdje ročno trgano, čemur sledi maceracija na kontrolirani temperaturi in fermentacija z avtohtonimi kvasovkami. Vino zori 12 mesecev v sodih druge ali tretje rabe ter...
Cena z DDV:
32,00 €
V prihodu
Šifra:
Vino Capris Tannat Vinakoper je izrazitejše rdeče vino iz slovenske Istre, ki predstavlja sorto Tannat v sodobni, dostopnejši interpretaciji. Odlikujejo ga struktura, temno...
V prihodu
Šifra:
Vino Merlot Silente Tomaz je elegantno in mehko rdeče vino iz slovenske Istre, ki izraža sortno značilnost Merlota v bolj prefinjeni, uravnoteženi in harmonični obliki. Linija...
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.