Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
V prihodu
Šifra:
Ikonični 100 % Merlot iz Castello di Ama, žameten, eleganten in kompleksen, z izjemno finostjo in dolgim zaključkom.
V prihodu
Šifra: 10341
Castello di Ama Vigneto Bellavista 2021 je eno najbolj elegantnih in sofisticiranih vin Chianti Classica moderne generacije.
Gre za vino, ki združuje aristokratsko fineso,...
Cena z DDV:
274,50 €
V prihodu
Šifra:
Velik Chianti Classico Gran Selezione iz cru vinograda Bellavista, izjemno kompleksen in eleganten, z globino, strukturo in odličnim potencialom staranja.
V prihodu
Šifra: 10338
Castello di Ama Haiku 2021 je sofisticiran, eleganten in izrazito terroirski Super Tuscan, ki združuje moč, fineso in neverjetno sposobnost staranja.
Gre za vino, ki bo...
Cena z DDV:
64,50 €
V prihodu
Šifra: 10337
Pédesclaux 2019 je eden najboljših letnikov tega posestva – vino, ki združuje moč Pauillaca z modernim, elegantnim stilom. Idealno za spremljavo rdečega mesa, divjačine ali...
Cena z DDV:
54,90 €
V prihodu
Šifra: 10336
Castello di Ama San Lorenzo 2021 je eno najbolj elegantnih in terroirsko najbolj preciznih vin Chianti Classica moderne generacije.
Gre za vino, ki združuje fineso Sangiovesa,...
Cena z DDV:
69,50 €
V prihodu
Šifra: 10334
Castello di Ama Montebuoni 2021 je sofisticiran, eleganten in izredno terroirski Chianti Classico Riserva, ki združuje fineso Sangiovesa, strukturo velikega letnika in...
Cena z DDV:
47,49 €
V prihodu
Šifra: 10333
Mladostno in pitno rdeče vino z notami rdečega sadja, svežine in mehkimi tanini – idealno za vsakodnevno uživanje.
Cena z DDV:
34,50 €
V prihodu
Šifra:
Kozmopolitski in sodobni slog tega FERRATUS AO je izredno privlačen za okus.
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra:
Že od samega začetka je poslanstvo ponujati vina najvišje kakovosti, ki so vredna bogate vinske zgodovine regije. Vinarstvo Zvonko Bogdan je zato opremljeno z najsodobnejšo...
V prihodu
Šifra: 10174
Langhe Nebbiolo Claré J.C. je edinstvena reinterpretacija nebbiola, narejena po zapiskih Gian Battiste Croce, savojskega draguljarja, iz leta 1606, ko se je nebbiolo užival...
Cena z DDV:
16,99 €
V prihodu
Šifra: 10173
Langhe Nebbiolo Claré J.C. je edinstvena reinterpretacija nebbiola, narejena po zapiskih Gian Battiste Croce, savojskega draguljarja, iz leta 1606, ko se je nebbiolo užival...
Cena z DDV:
19,79 €
V prihodu
Šifra: 10172
Rdeče vino G.D. Vajra Barbera d'Alba je selekcija najboljših trt, zasajenih na strmih pobočjih z apnenčasto osnovo. Sadeži so majhni, z debelo kožico in bogato aromo. Vino zori...
Cena z DDV:
28,99 €
V prihodu
Šifra: 10171
G.D. Vajra Barbera d'Alba je rdeče vino, tipično za vinsko tradicijo Piedmonta. Je odraz terroirja in pozornosti, s katero so pridelana vina družine Vaira.
Cena z DDV:
18,50 €
V prihodu
Šifra: 10170
Rdeče vino G.D. Vajra Barbera d'Alba je selekcija najboljših trt, zasajenih na strmih pobočjih z apnenčasto osnovo. Sadeži so majhni, z debelo kožico in bogato aromo. Vino zori...
Cena z DDV:
13,40 €
V prihodu
Šifra: 10164
CORE Perricone je svoje ime dobil po vinogradu v obliki srca - core, kot mu pravijo v sicilijanskem narečju. Nahaja se na 500 m nadmorske višine na peščeno glineni osnovi. Trte...
Cena z DDV:
21,00 €
V prihodu
Šifra: 10163
Terre di Elio Nerello Mascalese prihaja iz vinogradov, ki se nahajajo na kamnito peščenih tleh na 700 m nadmorske višine. Trte, v poprečju stare 35 let, so kloni starejšega...
Cena z DDV:
22,00 €
V prihodu
Šifra: 10161
Lagnusa Nero d’Avola, sorta znana tudi pod imenom Calabrese, prihaja iz vinograda, ki se nahaja na 600 m nadmorske višine. Trte, stare približno 35 let, uspevajo na peščeni...
Cena z DDV:
15,40 €
V prihodu
Šifra: 10160
Vrucara Nero d’Avola, sorta znana tudi pod imenom Calabrese, izhaja iz starega prefiloksernega vinograda, ki se nahaja na 600–700 m nadmorske višine. Glineno peščena tla ter...
Cena z DDV:
37,99 €
V prihodu
Šifra: 10151
Ceraso Aglianico prihaja iz vinogradov, ki se nahajajo 137 m nad morjem v bližini Cannita (Kampanija). Grozdje ročno trgamo, čemur sledi maceracija na nizki temperaturi. Vino...
Cena z DDV:
16,49 €
V prihodu
Šifra: 10150
San Salvatore Aglianico CORLETO je rezultat iskanja ravnotežja med tradicijo ter najmodernejšimi praksami in tehnologijo. Nastalo je v okviru WRT projekta, ki združuje najboljše...
Cena z DDV:
24,00 €
V prihodu
Šifra: 10145
Grozdje ročno trgamo, fermentacija poteka v inoksu. Sledi 12 mesecev zorenja - 40% v francoskem bariku druge rabe, 40% v sodih 25 hl ter preostalih 20% v inoxu.
Cena z DDV:
22,00 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.