Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
V prihodu
Šifra:
Letnik 2022 v Burgundiji je bil odličen, kljub spomladanskim pozebam, ki so zahtevale dodatno pozornost vinogradnikov. Poletje je bilo toplo, kar je omogočilo popolno zorenje...
V prihodu
Šifra: 8446
Château Pontet-Canet je klet v apelaciji Pauillac vinske regije Bordeaux v Franciji. Tu pridelano vino je bilo uvrščeno kot eno od osemnajstih Cinquiemes Crus v uradni...
Cena z DDV:
169,90 €
V prihodu
Šifra:
Vinograd Adrianna se nahaja na nadmorski višini 1.390 metrov v regiji Gualtallary, Tupungato Alto, Uco Valley, Mendoza. Parcela Mundus Bacillus Terrae obsega 1,4 hektarja in ima...
V prihodu
Šifra:
Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2022 je izjemno avstralsko rdeče vino, ki združuje eleganco, kompleksnost in izrazit regionalni značaj. Letnik 2022 je že prejel visoke ocene...
V prihodu
Šifra:
Penfolds St Henri Shiraz 2021 je izjemna letina enega najbolj cenjenih avstralskih rdečih vin. Ta shiraz, ki se razlikuje od drugih Penfoldsovih vin, kot je Grange, zaradi...
V prihodu
Šifra: 8409
Leto 2018 je bilo v Toskani zaznamovano z izzivi, vendar je prineslo izjemno kakovostne grozdje. Zaradi skrbnega upravljanja vinogradov in optimalnih pogojev v času trgatve je...
Cena z DDV:
74,51 €
V prihodu
Šifra: 8408
Leto 2018 je bilo v Toskani zaznamovano z ugodnimi vremenskimi razmerami, ki so omogočile optimalno zorenje grozdja. Kljub nekaterim izzivom v začetku sezone je bila jesen suha...
Cena z DDV:
38,91 €
V prihodu
Šifra: 8407
Leto 2017 je bilo v Toskani zaznamovano z vročim in suhim poletjem, kar je povzročilo nižji pridelek, vendar z izjemno koncentracijo in zrelostjo grozdja. Kljub suši je Castello...
Cena z DDV:
59,50 €
V prihodu
Šifra: 8406
Leto 2016 je bilo za Bordeaux izjemno, z idealnimi pogoji za zorenje grozdja. Dolga, topla jesen je omogočila popolno zrelost, kar se odraža v kompleksnosti in ravnotežju vin...
Cena z DDV:
84,50 €
V prihodu
Šifra: 8405
Leto 2018 je bilo za Bordeaux zelo uspešno, z obilico sonca v avgustu in septembru, kar je omogočilo popolno zrelost grozdja. Kljub težavam z dežjem v začetku vegetacijske...
Cena z DDV:
25,90 €
V prihodu
Šifra: 8403
Château Maucaillou 2017 iz apelacije Moulis-en-Médoc je klasičen bordojski rdeči cuvée, ki združuje eleganco, kompleksnost in potencial za staranje. Vino je pridelano iz sort...
Cena z DDV:
40,00 €
V prihodu
Šifra: 8400
Vino Barbera d’Asti Superiore 2017 prihaja iz družinske kleti Famiglia Berta, ki se nahaja v osrčju Piemonta, natančneje v regiji Nizza Monferrato. Klet je znana po svoji...
Cena z DDV:
25,00 €
V prihodu
Šifra: 8399
Murrieta’s Well je zgodovinska vinska klet v dolini Livermore v Kaliforniji, ki deluje pod okriljem družine Wente. Vino The Spur je njihova prepoznavna rdeča zvrst, ki združuje...
Cena z DDV:
42,50 €
V prihodu
Šifra: 418
Vinogradi se nahajajo v kontinentalnem mikroklimatskem območju s hladnimi zimami in sončnimi poletji. Vinogradi so na strmih pobočjih z južno lego, kar omogoča optimalno zorenje...
Cena z DDV:
24,40 €
V prihodu
Šifra: 8397
Leto 1975 je bilo v regiji Bordeaux izjemno, z optimalnimi vremenskimi pogoji, ki so omogočili pridelavo vin z odličnim ravnotežjem med sadnostjo, kislino in tanini. Vina iz...
Cena z DDV:
144,90 €
V prihodu
Šifra: 8396
Leto 2005 je bilo v Burgundiji izjemno, z optimalnimi vremenskimi pogoji, ki so omogočili pridelavo vin z odličnim ravnotežjem med sadnostjo, kislino in tanini. Vina iz tega...
Cena z DDV:
305,00 €
V prihodu
Šifra: 8394
Leto 1985 je bilo v Burgundiji izjemno, z idealnimi vremenskimi pogoji, ki so omogočili pridelavo vin z odličnim ravnotežjem med sadnostjo, kislino in tanini. Vina iz tega...
Cena z DDV:
98,91 €
V prihodu
Šifra: 8393
Leto 1975 je bilo v regiji Rioja označeno kot zelo dobro, z zmernim podnebjem, ki je omogočilo optimalno zorenje grozdja. To je prispevalo k pridelavi vin z dobro strukturo,...
Cena z DDV:
94,90 €
V prihodu
Šifra: 8391
Cuvée de Luccius Saint-Émilion 1985 je arhivsko rdeče vino iz regije Saint-Émilion v Bordeauxu, Francija. Čeprav je specifičnih informacij o tej steklenici malo, obstajajo...
Cena z DDV:
549,00 €
V prihodu
Šifra: 8357
Vino je bistro, rubinasto rdeče barve, intenzivne in obstojne vonjave spominjajo na vonj zelene gozdne podrasti pa tudi na robidnice in borovnice. Telo je polno in elegantno.
Cena z DDV:
15,15 €
V prihodu
Šifra: 8354
Rdeča zvrst Merlota in Barbere zorjena v barique sodčkih.
Cena z DDV:
30,01 €
V prihodu
Šifra:
Rouge 2017 iz posestva Clos Floridene predstavlja eleganten in harmoničen slog rdečega Bordeauxa iz apelacije Graves, kjer so v ospredju finesa, sadnost in prepoznavna mineralna...
V prihodu
Šifra: 8322
Château Marsau Rouge 2018 je prefinjen merlot iz manj znane, a nadvse zanimive apelacije Francs Côtes de Bordeaux. Letnik 2018 izstopa s svojo bogato sadnostjo, eleganco in...
Cena z DDV:
54,50 €
V prihodu
Šifra: 8321
Riserva 2008 iz Castello di Ama predstavlja eleganten in klasičen izraz Chianti Classica, ki združuje globino, fineso in popolno zrelost ob odličnem potencialu za nadaljnje...
Cena z DDV:
74,97 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.