0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 840 - 864 od 1410 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8257

Nero d'Avola 2015 iz linije Impari predstavlja vrhunski izraz najbolj prepoznavne sicilijanske sorte Nero d'Avola. Grozdje je pridelano na optimalnih legah na jugovzhodu...
Cena z DDV:
35,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8256

Glenlee Pinot Noir 2016 predstavlja enega najčistejših izrazov hladnega terroirja regije Gibbston Valley, Central Otago, Nova Zelandija. Vinograd Glenlee, zasajen na prodnatih...
Cena z DDV:
73,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8255

School House Pinot Noir 2016 je prestižni enovinogradniški modri pinot iz hladnega in mineralno bogatega terroirja Gibbston Valley, Nova Zelandija. Parcelacija School House se...
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8253

Château Mont-Redon je ena izmed najstarejših in najbolj cenjenih kleti v apelaciji Châteauneuf-du-Pape, znana po vinogradih na prodnatih tleh, ki prispevajo k edinstveni...
Cena z DDV:
69,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8250

Chianti Classico Riserva 2018 iz Castello di Volpaia je eleganten in prefinjen primer tradicionalnega toskanskega vina iz hribovitih leg okoli srednjeveške vasice Volpaia....
Cena z DDV:
41,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8247

Setz 2014 je prestižen modri pinot (Pinot Noir) ene najuglednejših avstrijskih vinskih hiš Kollwentz, iz regije Burgenland. Vinograd Setz slovi po optimalni legi in tleh iz...
Cena z DDV:
69,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8245

Sena 2013 je prestižno rdeče vino iz Čila, nastalo v sodelovanju med Eduardom Chadwickom in Robertom Mondavijem, ki sta si zadala cilj ustvariti prvo vrhunsko čilsko vino po...
Cena z DDV:
554,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8244

Sena 2013 je prestižno rdeče vino iz Čila, nastalo v sodelovanju med Eduardom Chadwickom in Robertom Mondavijem, ki sta si zadala cilj ustvariti prvo vrhunsko čilsko vino po...
Cena z DDV:
1.624,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8238

Negroamaro 2014 je pristno suho rdeče vino, pridelano pri cenjeni kleti Feudi di Guagnano iz regije Salento, v samem srcu Apulije, Italija. Izključno iz sorte Negroamaro, vino...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8234

Vino Orma 2008 je eleganten predstavnik italijanskega rdečega vina, pridelanega pri vrhunski kleti Orma. Letnik 2008 iz tega vinorodnega področja v Italiji kaže na popolno...
Cena z DDV:
109,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8233

Château Moulin Saint-Georges 2014 je elegantno suho rdeče vino, pridelano pri tradicionalni kleti Château Moulin Saint-Georges. Letnik 2014 odraža ravnotežje med bogatimi...
Cena z DDV:
44,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8229

Steinzeiler 2015 je vrhunsko suho rdeče vino iz regije Burgenland, Avstrija, pridelano pri priznani kleti Weingut Kollwentz. Letnik 2015 je bil izjemen, saj so se optimalni...
Cena z DDV:
89,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8228

Barbera d'Alba Peiragal 2017 je reprezentativen primer tradicionalnega piemonteskega vina, pridelanega iz sorte Barbera na vinogradih v okolici Alba, Italija. Proizveden pri...
Cena z DDV:
30,73 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Teran PTP – Izbor je vino intenzivne rdeče barve z vijoličnim odtenkom. Sadna cvetica spominja na maline, robidnice in druge gozdne sadeže. Vino je srednjega telesa in sadnega...
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8126

Senorío de Sarría Reserva 1985 je izjemno redka in elegantna predstavitev zrelega španskega vina, ki izvira iz regije Navarra, natančneje iz zgodovinskih vinogradov Bodegas de...
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8125

Château Vieux Robin 1975 je klasičen predstavnik zrelega bordojskega sloga, ki prihaja iz appellation Médoc na levem bregu reke Gironde. Kot nosilec oznake Cru Bourgeois, to...
Cena z DDV:
119,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Masseto 2018 je eden najbolj prestižnih italijanskih rdečih vin, pridelan izključno iz sorte Merlot na posestvu Tenuta Masseto v Bolgheriju (Toskana). Masseto velja za sinonim...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Marchesi Antinori je ena najstarejših vinskih družin na svetu z več kot 600-letno tradicijo. Njihova posest Tenuta Tignanello, ki se nahaja v osrčju regije Chianti Classico, je...
Obvesti me