0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 864 - 888 od 1464 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8280

Cabernet Sauvignon 2017 iz kleti Wente Vineyards prihaja iz vinorodne doline Livermore Valley v Kaliforniji. Vino združuje intenzivno sadnost, klasično strukturo in svilnato...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8279

Zisola Doppiozeta 2017 iz kleti Mazzei je vrhunski sicilijanski izraz sorte Nero d’Avola, pridelan iz najboljših, ročno izbranih grozdov. Letnik 2017 se ponaša z intenzivno...
Cena z DDV:
37,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8278

Barbera d'Alba Zio Nando 2016 iz kleti Rivetto je elegantna, a hkrati intenzivna interpretacija sorte Barbera, pridelana iz starih trt v osrčju Piemonta. Vino združuje svežino,...
Cena z DDV:
38,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8276

Château Boyd-Cantenac 2016 iz znamenite apelacije Margaux v Bordeauxu je izraz klasične elegance in fines bordojskih vin. Letnik 2016, eden najboljših v zadnjih desetletjih,...
Cena z DDV:
69,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8275

Ensis Vesevo 2012 je elegantna interpretacija ikonične sorte Aglianico iz apelacije Taurasi DOCG v Kampaniji. Dolgo zorenje in odličen letnik 2012 ustvarita kompleksno,...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8274

Amarone della Valpolicella 2017 iz kleti Giusti predstavlja prestižen slog suhega rdečega vina, izdelanega s tradicionalnim sušenjem grozdja (appassimento). Letnik 2017 prinaša...
Cena z DDV:
47,49 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8273

Palliser Estate Pinot Noir 2018 iz regije Martinborough na Novi Zelandiji ponuja elegantno in sadno interpretacijo sorte, s poudarkom na svežini, mineralnosti in prefinjenem...
Cena z DDV:
33,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8268

Château Fieuzal 2016 prihaja iz prestižne apelacije Pessac-Léognan v Bordeauxu in nosi oznako Grand Cru Classé za rdeča vina iz slavne klasifikacije leta 1959. Letnik 2016 je...
Cena z DDV:
49,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8264

Merlot 2019 iz kleti Barkola predstavlja pristno interpretacijo ene najbolj priljubljenih sort grozdja, ki v regiji Primorska (Slovenija) izraža sočnost, eleganco in prijetno...
Cena z DDV:
16,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8263

Brolio 2016 iz posestva Barone Ricasoli predstavlja eleganten in sodoben izraz Chianti Classico vina. Posestvo, ki velja za najstarejšo vinsko klet v Italiji (z začetki leta...
Cena z DDV:
22,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8262

Cabernet Sauvignon 2018 iz kleti Odfjell Vineyards prihaja iz osrčja čilske vinorodne doline Maipo Valley, svetovno znane po elegantnih in kompleksnih Cabernetih. Odfjell je...
Cena z DDV:
28,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8259

Château Lafon-Rochet je ugledna klet v apelaciji Saint-Estephe v Bordeauxu, uvrščena med 4eme Grand Cru Classé v klasifikaciji iz leta 1855. Kljub zahtevnemu letniku 2013 je...
Cena z DDV:
52,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8257

Nero d'Avola 2015 iz linije Impari predstavlja vrhunski izraz najbolj prepoznavne sicilijanske sorte Nero d'Avola. Grozdje je pridelano na optimalnih legah na jugovzhodu...
Cena z DDV:
35,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8256

Glenlee Pinot Noir 2016 predstavlja enega najčistejših izrazov hladnega terroirja regije Gibbston Valley, Central Otago, Nova Zelandija. Vinograd Glenlee, zasajen na prodnatih...
Cena z DDV:
73,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8255

School House Pinot Noir 2016 je prestižni enovinogradniški modri pinot iz hladnega in mineralno bogatega terroirja Gibbston Valley, Nova Zelandija. Parcelacija School House se...
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8253

Château Mont-Redon je ena izmed najstarejših in najbolj cenjenih kleti v apelaciji Châteauneuf-du-Pape, znana po vinogradih na prodnatih tleh, ki prispevajo k edinstveni...
Cena z DDV:
79,80 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8250

Chianti Classico Riserva 2018 iz Castello di Volpaia je eleganten in prefinjen primer tradicionalnega toskanskega vina iz hribovitih leg okoli srednjeveške vasice Volpaia....
Cena z DDV:
41,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8247

Setz 2014 je prestižen modri pinot (Pinot Noir) ene najuglednejših avstrijskih vinskih hiš Kollwentz, iz regije Burgenland. Vinograd Setz slovi po optimalni legi in tleh iz...
Cena z DDV:
69,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8245

Sena 2013 je prestižno rdeče vino iz Čila, nastalo v sodelovanju med Eduardom Chadwickom in Robertom Mondavijem, ki sta si zadala cilj ustvariti prvo vrhunsko čilsko vino po...
Cena z DDV:
554,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8244

Sena 2013 je prestižno rdeče vino iz Čila, nastalo v sodelovanju med Eduardom Chadwickom in Robertom Mondavijem, ki sta si zadala cilj ustvariti prvo vrhunsko čilsko vino po...
Cena z DDV:
1.624,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8238

Negroamaro 2014 je pristno suho rdeče vino, pridelano pri cenjeni kleti Feudi di Guagnano iz regije Salento, v samem srcu Apulije, Italija. Izključno iz sorte Negroamaro, vino...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8234

Vino Orma 2008 je eleganten predstavnik italijanskega rdečega vina, pridelanega pri vrhunski kleti Orma. Letnik 2008 iz tega vinorodnega področja v Italiji kaže na popolno...
Cena z DDV:
109,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8233

Château Moulin Saint-Georges 2014 je elegantno suho rdeče vino, pridelano pri tradicionalni kleti Château Moulin Saint-Georges. Letnik 2014 odraža ravnotežje med bogatimi...
Cena z DDV:
44,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8231

Opus One 2018 je izjemen primer vrhunskega Napa Valley Bordeaux mešanice, pridelan s sodelovanjem med Robertom Mondavijem in Baronom Philippeom de Rothschildom. Vino se...
Cena z DDV:
579,90 €
Obvesti me