0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1008 - 1032 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8668

Elegantna in sadno intenzivna interpretacija Saint-Émilion Grand Cru z izrazitim značajem terroirja. Vino je primerno za uživanje že v srednjeročnem obdobju in se odlično poda k...
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8667

Ena močnejših ter elegantnih interpretacij Saint-Estephe, ki navdušuje s kremno, skoraj burgundsko noto zaradi visoke vsebnosti Merlota. Novi hrast in terroir prispevata k...
Cena z DDV:
59,99 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8666

Benchmark Brunello, ki združuje izrazito strukturiranost in eleganco. Sodoben, a hkrati klasičen slog. Velik potencial za staranje. Izvrstna izbira za gastronomsko spremljavo....
Cena z DDV:
406,30 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8665

Ena močnejših ter elegantnih interpretacij Saint-Estephe. Visoka vsebnost Merlota daje kremno, skoraj burgundsko noto. Novi hrast in terroir nudita strukturo, kompleksnost in...
Cena z DDV:
95,10 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8664

Unikatna istrska zvrst, posvečena družini, ki poudarja prožnost mnenj in eksperiment, a vseeno ohranja izjemno eleganco. Vino je odličen spremljevalec k divjačini in trdim sirom...
Cena z DDV:
34,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8662

Fusco 2014 je robusten in aromatski Merlot z avtohtono identiteto – kombinacija intenzivnega sadja, elegantne strukture in dolgega pookusa. Vino je rezultat skrbne ročne trgatve...
Cena z DDV:
29,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8657

Grozdje za to vino obirajo ročno ob zori, kar ohranja njegovo svežino in intenziven sadni značaj. Po obiranju ga skrbno sortirajo in fermentirajo pri nadzorovani temperaturi v...
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8626

Château Smith Haut Lafitte je vrhunsko Bordeaux rdeče vino iz apelacije Pessac-Léognan (Graves), pod znamko Cru Classé. Pod družino Cathiard postaja eno izmed najprestižnejših...
Cena z DDV:
128,21 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8625

Sena 2009 je cenjeno čilsko premium rdeče vino iz Aconcagua Valley. Nastalo je v sodelovanju Eduarda Chadwicka in Roberta Mondavija. Narejeno je z bordeauxkom mešanico, kar mu...
Cena z DDV:
154,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8623

Sena je prestižno rdeče vino iz Aconcagua Valley v Čilu, nastalo v sodelovanju Eduarda Chadwicka in Roberta Mondavija. Letnik 2017 zaznamuje 22-letnico vinske poti in izstopa po...
Cena z DDV:
137,49 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8622

Sena je prestižno rdeče vino iz doline Aconcagua v Čilu, nastalo v sodelovanju Eduarda Chadwicka in Roberta Mondavija. Vino je čilska interpretacija bordeauxškega “First-Growth”...
Cena z DDV:
164,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8619

Sena je prestižno vrhunsko rdeče vino iz vinorodne regije Aconcagua Valley v Čilu, nastalo v sodelovanju družin Chadwick in Robert Mondavi. Klasično bordoško mešanico prenaša na...
Cena z DDV:
154,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8557

Eleganten in uravnotežen Saint-Émilion z izrazitimi cvetličnimi in mineralnimi toni. Srednje telo, lepi tanini in živahna kislina ustvarjajo harmoničen, osvežujoč zaključek....
Cena z DDV:
33,01 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8556

Pavillon Rouge 2024 navdušuje s svežino, eleganco in prefinjenimi cvetličnimi notami. Vino odlikuje fina struktura taninov in subtilna mineralnost. Sortna sestava vključuje 77 %...
Cena z DDV:
122,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8555

Château Ducru-Beaucaillou 2024 je prefinjeno vino iz Saint-Juliena, znano po fini strukturi, mineralnosti in elegantni moči. Sestavljata ga Cabernet Sauvignon in Merlot, zorenje...
Cena z DDV:
125,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8554

Klasičen in mineralen izraz prestižnega posestva Château Margaux združuje eleganco, moč in natančno strukturo. Vino odlikujejo svežina, izostreni tanini ter rafiniran značaj, ki...
Cena z DDV:
385,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8553

Château Canon 2024 navdušuje z elegantno cvetno-mineralno aromatiko in prefinjeno strukturo taninov. V vinu prevladujejo rdeči sadeži, ki jih dopolnjuje subtilna slanost. Prvič...
Cena z DDV:
97,60 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8552

Vino navdušuje z mehko rastlinsko kompleksnostjo, cvetličnimi in mineralnimi notami ter fino strukturiranimi tanini. Ponaša se z izjemno eleganco in harmonično močjo. Sortna...
Cena z DDV:
127,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8551

Vieux Château Certan 2024 navdušuje s prefinjeno harmonijo, eleganco in kompleksnostjo. Vino je izjemno uravnoteženo in ima dolg potencial staranja (2030–2050+). Sestavljajo ga...
Cena z DDV:
168,85 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8522

Toskanska zvrst pretežno Sangioveseja z dodatkom Cabernet Sauvignona, Merlota in Syraha. Grozdje je bilo fermentirano ločeno v inox posodah, nato pa je vino 12 mesecev zorelo v...
Cena z DDV:
64,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8483

Château Léoville Las Cases 2024 navdušuje z globoko rubinasto barvo in kompleksnim aromatičnim profilom. V vinu prevladujejo arome temnega jagodičevja, začimb in rahle...
Cena z DDV:
143,96 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8482

Château Phélan Ségur 2024 navdušuje z globoko rubinasto barvo in kompleksnimi aromami temnega jagodičevja, začimb ter rahle mineralnosti. Vino je polnega, uravnoteženega okusa z...
Cena z DDV:
40,41 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8481

Château Calon Ségur 2024 navdušuje z globoko rubinasto barvo in kompleksnimi aromami temnega jagodičevja, začimb ter rahle mineralnosti. Vino je polnega, uravnoteženega okusa z...
Cena z DDV:
84,38 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8480

Château Valandraud 2024 navdušuje z globoko rubinasto barvo in kompleksnim aromatičnim profilom. V vinu prevladujejo arome temnega jagodičevja, začimb in rahla mineralnost. Okus...
Cena z DDV:
108,03 €
Obvesti me