0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 960 - 984 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8801

Il Pino 2017 ponuja edinstven izraz terroirja Bibbone – elegantno zrelo, bogato, a rafinirano vino, primerno za zbiratelje, gastronomske kombinacije ali daljše staranje. Vino...
Cena z DDV:
74,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8799

Elegantno strukturirano vino z živahno sadnostjo in pikantno kompleksnostjo. Primerno je za gastronomijo, posebej ob divjačini in pečenkah. Nagovori tudi zbiratelje ter...
Cena z DDV:
29,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8798

Elegantno strukturirano rdeče vino z živahno sadnostjo in pikantno kompleksnostjo. Primerno je za ljubitelje Syraha Novega sveta ter se lepo poda k divjačini in pečenkam....
Cena z DDV:
29,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8796

Izjemno izrazno istrsko vino, ki ponuja globoko strukturo, aromatično kompleksnost in razvit značaj. Pridelava z minimalnim posegom poudarja pristnost terroirja in naravni slog...
Cena z DDV:
64,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8795

Roxanich Teran Re je samosvoj, izrazit in harmoničen rdeči istrski teran z izjemno svežino. Vino je dobro zorelo, a ohranja presenetljivo moč in značaj. Stekleničeno je brez...
Cena z DDV:
45,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8794

Roxanich SuperIstrian Cuvee 2008 je edinstven izraz istrskega terroirja — globoko strukturiran, kompleksno aromatičen in izjemno razvit cuvée, ki simbolizira filozofijo...
Cena z DDV:
44,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8792

Westhaven Reserve Pinot Noir 2019 je elegantna, visoko kakovostna Marlborough etiketa s kompleksnim aromatičnim profilom in žametno teksturo. Vino navdušuje z uravnoteženo...
Cena z DDV:
34,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8786

Franco Pacenti Brunello di Montalcino 2015 je klasičen Sangiovese, arhetip po stilu Canalicchia: vinska arhitektura, eleganca in izjemna pitnost z dolgoročno starostno...
Cena z DDV:
199,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8785

Pietro Dal Cero 2008 je klasičen Amarone iz hiše Ca’ dei Frati, prepoznaven po eleganci, intenzivnosti in kompleksnem značaju. Namenjen je ljubiteljem strukturiranih vin z...
Cena z DDV:
239,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8784

Brunello di Montalcino 2012 Franco Pacenti (Canalicchio) izstopa po svoji eleganci in rafiniranem izrazu Sangiovese — vino, ki združuje klasičen stil s teritorialno čistostjo....
Cena z DDV:
239,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8779

Barbera d’Alba “Zio Nando” 2015 je izvrstna krona tradicije Rivetta: visok sadni potencial, elegantna acidnost in teritorialna čistost. Vino navduši s svojo strukturo in...
Cena z DDV:
44,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8778

Château Marsau Rouge 2018 velja za izvrstno Bordeaux vinarsko delo: izjemna Merlot struktura, intenziven sadni karakter in elegantna mineralnost – pogosto ga opisujejo kot...
Cena z DDV:
149,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8777

Château Marsau Rouge 2018 je izvrstno Bordeaux rdeče vino z izjemno Merlot strukturo, intenzivnim sadnim značajem in elegantno mineralnostjo, ki ga pogosto primerjajo z „Pétrus...
Cena z DDV:
70,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8776

Fromm Pinot Noir 2019 je izjemen izraz Marlborough Pinot Noira — elegantno strukturiran, sadno osredotočen in mineralno podprt. Vino navdušuje z uravnoteženo teksturo in fineso,...
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8773

Fromm Pinot Noir 2017 ni klasičen novozelandski stil, temveč subtilen, zemeljsko strukturiran in z izrazitim terroir karakterjem. Elegantna interpretacija pinota, primerna za...
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8770

Eremo San Quirico 2017 je izraz silovite elegance Aglianica: izrazito strukturirano in aromatično vino, ki povezuje moč in rafiniranost vulkanskega terroirja. Kompleksne arome...
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8769

Château Beaumont 2017 je klasičen Cru Bourgeois iz Haut-Médoca, ki združuje dostopnost in stil Margaux levega brega: fino sadje, svežino, eleganco in strukturiran pookus....
Cena z DDV:
23,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8767

Château La Dominique 2013 je eleganten predstavnik Saint-Émiliona, ki izstopa z izrazitim Merlotovim sadnim karakterjem, začimbnimi toni in rahlo mineralnostjo. Vino ponuja...
Cena z DDV:
50,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8764

Izraz mlade energije prestižne hiše San Leonardo, ki ohranja prepoznavno fineso in identiteto posestva. Ustvarjeno iz mlajših trt je nekoliko lažje od glavnega cuvéeja, a še...
Cena z DDV:
21,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8761

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne PS 2013 je odlična interpretacija stare trte in tradicionalne pridelave. Vino je namenjeno poznavalcem, ki cenijo kompleksnost, eleganco in...
Cena z DDV:
99,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8760

Château Haut-Bailly 2016 združuje prefinjeno strukturo in eleganco z izrazitim značajem terroirja Graves. Letnik odlikujejo odlična koncentracija, mineralnost in sposobnost...
Cena z DDV:
174,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8759

Château Cantemerle 2015 je izjemna kombinacija klasike in dostopnosti: zgradba Margaux, eleganten profil in ohranjen nadstandard kakovosti 5eme Cru. Vino navdušuje z...
Cena z DDV:
49,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8758

Penfolds Bin 389 2018 združuje strukturirano moč Cabernet Sauvignona z bogastvom in začimbnim značajem Shiraza. Pogosto imenovan “Baby Grange”, ponuja izjemno kakovost po...
Cena z DDV:
104,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8757

Château Palmer 2019 iz Margauxa združuje eleganco, strukturalno moč in prefinjeno sadno noto. Velja za enega najbolj cenjenih letnikov te hiše, z izrazitim potencialom za dolgo...
Cena z DDV:
429,90 €
Obvesti me