0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1104 - 1128 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8288

Le Volte 2014 iz kleti Ornellaia je sveža in elegantna različica toskanske mešanice, ki združuje moč, sadnost in prijetno pitnost. Letnik 2014 prinaša vina s poudarjeno svežino,...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8287

Clos Dubreuil 2013 iz apelacije Saint-Émilion Grand Cru predstavlja bogato, a elegantno stran desnega brega Bordeauxa. Vino izstopa s svojo globoko koncentracijo, prefinjenimi...
Cena z DDV:
119,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8286

Montevertano 2018 iz Colli di Salerno IGT v Kampaniji je eleganten naslednik enega najikoničnejših italijanskih vin. Letnik 2018 združuje globoko koncentracijo, svilnato...
Cena z DDV:
74,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8285

Montevertano 2017 je eno najprestižnejših italijanskih vin iz vinorodne regije Kampanija. Gre za mojstrsko mešanico Cabernet Sauvignona, Merlota in lokalne sorte Aglianico. Vino...
Cena z DDV:
69,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8284

Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2016 iz Domaine Jean-Jacques Confuron je izjemen primer burgundske odličnosti. Vino prihaja iz enega najprestižnejših vinogradov v Vosne-Romanée....
Cena z DDV:
786,35 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8283

Blank Canvas Pinot Noir 2017 prihaja iz regije Marlborough na Novi Zelandiji, iz izbranih parcel, ki dajejo izredno eleganten in rafiniran slog. Vino prikazuje kompleksnost,...
Cena z DDV:
42,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8282

Charme 2016 iz kleti Niepoort velja za eno najbolj prefinjenih in elegantnih vin portugalske regije Douro. Pridelano je iz starejših trt na granitnih tleh, kar mu daje izrazito...
Cena z DDV:
99,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8280

Cabernet Sauvignon 2017 iz kleti Wente Vineyards prihaja iz vinorodne doline Livermore Valley v Kaliforniji. Vino združuje intenzivno sadnost, klasično strukturo in svilnato...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8279

Zisola Doppiozeta 2017 iz kleti Mazzei je vrhunski sicilijanski izraz sorte Nero d’Avola, pridelan iz najboljših, ročno izbranih grozdov. Letnik 2017 se ponaša z intenzivno...
Cena z DDV:
37,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8278

Barbera d'Alba Zio Nando 2016 iz kleti Rivetto je elegantna, a hkrati intenzivna interpretacija sorte Barbera, pridelana iz starih trt v osrčju Piemonta. Vino združuje svežino,...
Cena z DDV:
38,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8276

Château Boyd-Cantenac 2016 prihaja iz prestižne apelacije Margaux v Bordeauxu in predstavlja klasično eleganco ter fineso bordojskih vin. Letnik 2016 velja za enega najboljših v...
Cena z DDV:
69,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8275

Ensis Vesevo 2012 je elegantna interpretacija ikonične sorte Aglianico iz apelacije Taurasi DOCG v Kampaniji. Vino odlikuje dolgo zorenje, ki poudari njegovo kompleksnost in...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8274

Prestižno suho rdeče vino iz Valpolicelle, pridelano po tradicionalnem postopku sušenja grozdja appassimento. Letnik 2017 iz kleti Giusti izraža izjemno koncentracijo, eleganco...
Cena z DDV:
47,49 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8273

Palliser Estate Pinot Noir 2018 prihaja iz priznane regije Martinborough na Novi Zelandiji. Vino izstopa po elegantnem in sadnem karakterju ter poudarjeni svežini in...
Cena z DDV:
33,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8268

Château Fieuzal 2016 prihaja iz prestižne apelacije Pessac-Léognan v Bordeauxu in nosi oznako Grand Cru Classé za rdeča vina iz klasifikacije leta 1959. Letnik 2016 velja za...
Cena z DDV:
49,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8264

Merlot iz kleti Barkola izraža značaj Primorske z lepo sočnostjo, eleganco in prijetno mineralno svežino. Letnik 2019 prinaša uravnoteženo kombinacijo zrelosti, strukture in...
Cena z DDV:
16,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8263

Brolio 2016 iz posestva Barone Ricasoli je eleganten in sodoben izraz Chianti Classico vina. Posestvo Barone Ricasoli velja za najstarejšo vinsko klet v Italiji, z zgodovino, ki...
Cena z DDV:
22,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8262

Cabernet Sauvignon 2018 iz kleti Odfjell Vineyards prihaja iz osrčja čilske vinorodne doline Maipo Valley, svetovno znane po elegantnih in kompleksnih Cabernetih. Odfjell je...
Cena z DDV:
28,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8259

Château Lafon-Rochet je priznana klet iz apelacije Saint-Estephe v Bordeauxu, uvrščena med 4eme Grand Cru Classé v klasifikaciji iz leta 1855. V zahtevnem letniku 2013 je...
Cena z DDV:
52,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8257

Vrhunski izraz sicilijanske sorte Nero d’Avola iz linije Impari. Grozdje prihaja z optimalnih leg na jugovzhodu Sicilije, kjer sončno in suho podnebje omogoča polno zrelost ob...
Cena z DDV:
35,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8256

Glenlee Pinot Noir 2016 je izjemen predstavnik hladnega terroirja regije Gibbston Valley v Central Otagu na Novi Zelandiji. Vinograd Glenlee, zasajen na prodnatih in apnenčastih...
Cena z DDV:
73,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8255

School House Pinot Noir 2016 prihaja iz hladnega in mineralno bogatega terroirja Gibbston Valley v Novi Zelandiji. Vino izvira iz vinograda na višjih nadmorskih višinah, kar mu...
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8254

China Terrace Pinot Noir 2016 prihaja iz ene najboljših leg v Gibbston Valley, regiji, ki slovi po eleganci in finesi svojih modrih pinotov na Novi Zelandiji. Posebna lega...
Cena z DDV:
74,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8250

Chianti Classico Riserva 2018 iz Castello di Volpaia je eleganten in prefinjen primer tradicionalnega toskanskega vina iz hribovitih leg okoli srednjeveške vasice Volpaia....
Cena z DDV:
41,89 €
Obvesti me