0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 1104 - 1128 od 1381 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 3957

Rubicon Estate, prej znan kot Inglenook, je ena najstarejših in najbolj prestižnih kleti v Napi Valley, Kalifornija. Pod vodstvom Francisa Forda Coppole je Rubicon postal simbol...
Cena z DDV:
244,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3956

Tua Rita je ena najbolj priznanih kleti v Toskani, znana po pridelavi "super toskanskih" vin, ki združujejo mednarodne sorte in vrhunski terroir. Redigaffi je njihova ikona,...
Cena z DDV:
299,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3955

Pavillon Rouge je drugi vino znamenitega Chateau Margaux, ene najprestižnejših kleti v regiji Bordeaux, Francija. Letnik 2019 odraža izjemno kakovost, z eleganco, globino in...
Cena z DDV:
249,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3954

Overture je drugi label prestižne kleti Opus One iz doline Napa, Kalifornija. To vino je "non-vintage" mešanica različnih letnikov (v tem primeru prevladuje grozdje iz 2018) in...
Cena z DDV:
239,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3953

Biondi Santi je legendarna klet v Toskani, znana kot pionir Brunella di Montalcina. Ustanovitelj Ferruccio Biondi-Santi je zaslužen za prvi uradni Brunello, narejen iz 100 %...
Cena z DDV:
229,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3952

Le Petit Cheval 2011 je drugo vino slovitega Château Cheval Blanc iz apelacije Saint-Émilion v Bordeauxu. Letnik 2011 je bil zaznamovan z zahtevnimi vremenskimi pogoji, vendar...
Cena z DDV:
239,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6983

Le Pergole Torte je glavno vino proizvodnje Montevertine
Cena z DDV:
229,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6874

Resnejši in bolj koncentriran, večji in gostejši, The Maiden 2013 je eden najmočnejših poskusov in morda najboljši Maiden, ki smo ga poskusili do zdaj. Globoka, s sadjem murve...
Cena z DDV:
779,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6873

Predstavljamo Dominus Estate Christian Moueix 2014 - vino, ki uteleša pravo bistvo doline Napa. Ta letnik, ki ga je ustvaril priznani vinar Christian Moueix, je prava...
Cena z DDV:
374,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6872

Privoščite si vrhunsko vinsko doživetje z Brunello di Montalcino DOCG 2013 Valdicava. To izvrstno italijansko vino je narejeno iz 100-odstotnega grozdja sorte Sangiovese, skrbno...
Cena z DDV:
129,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6871

Prepustite se razkošnemu in prefinjenemu okusu vina Chateau Cheval Blanc 2012. Ta premier grand cru classe iz Saint-Emiliona je pravi dragulj za vsakega vinskega poznavalca. S...
Cena z DDV:
789,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6870

Priznanje St-Emilion, ki ga zaznamuje zgodovinska utrjena vas - morda najlepša v celotnem Bordeauxu - je skupaj s sosednjo vasjo Pomerol vodilno v kakovosti na desnem bregu...
Cena z DDV:
375,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3985

Ta letnik je izdelan z največjo skrbnostjo in pozornostjo do podrobnosti ter je dokaz večstoletne tradicije vinarstva, zaradi katere so vina Bordeaux postala svetovno znana....
Cena z DDV:
699,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6728

Prvo vino novega letnika iz Kleti brda.
Cena z DDV:
6,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6650

Sassicaia 2020 razkriva vabljive arome modrega cvetja, temnega sadja in morskega vetra. Velikodušen okus je gladek in slasten, v okusu pa se pojavijo plasti zrelega črnega...
Cena z DDV:
359,40 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6052

Vrste trt so tradicionalno zasajene po pobočju v vodoravnih terasah. Pred kratkim so po pobočju sadili vinsko trto (imenovano »vinha ao alto«, kar pomeni navpično posajeno).
Cena z DDV:
155,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6051

Vrste trt so tradicionalno zasajene po pobočju v vodoravnih terasah. Pred kratkim so po pobočju sadili vinsko trto (imenovano »vinha ao alto«, kar pomeni navpično posajeno).
Cena z DDV:
109,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 3983

Predstavljamo vino Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 - vino, ki uteleša bistvo Toskane. Natančno in skrbno izdelano vino je prava mojstrovina, ki vas bo pustila v želji...
Cena z DDV:
779,99 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 485

Klasična rubinasta barva, z lahkotnim vijoličastim odtenkom že z barvo razodeva zapeljivo cvetico sliv, svežega črnega ribeza in drugih temnih gozdnih sadežev.
Cena z DDV:
15,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 475

Red
Cena z DDV:
21,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra:

Cabernet Sauvignon, Merlot, Shyraz
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6066

Dolina Calchaqui je podregija na severozahodu Argentine. Na 1800 metrih nadmorske višine ima edinstvene značilnosti. Peščena aluvialna tla, velika toplotna amplituda, nizka...
Cena z DDV:
14,90 €
Obvesti me
V prihodu
Cena z DDV:
11,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6063

Priprava odličnega vina je dejanje velikodušnosti, pri katerem vedno upoštevamo tistega, ki ga bo poskusil. Naše poslanstvo je proizvajati omejene serije odličnih vin, ki so...
Cena z DDV:
32,50 €
Obvesti me