Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Vino Montebuoni 2021 Castello di Ama 0,75 l
Šifra: 10334
Castello di Ama Montebuoni 2021 je sofisticiran, eleganten in izredno terroirski Chianti Classico Riserva, ki združuje fineso Sangiovesa, strukturo velikega letnika in neverjetno pitnost.
Gre za vino, ki bo navdušilo ljubitelje tradicionalnega Chianti Classica, Burgundske elegance in vseh, ki cenijo subtilnost pred pretirano ekstrakcijo.
Odlično se poda k florentinskemu zrezku, testeninam z ragujem, divjačini, pečenemu jagnjetu ali zorjenim sirom.
Potencial staranja: 2025–2038+
Preberite več
Preveri zalogo po poslovalnicah
V prihodu
Cena:
47,49 €
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.
Videz
Globoka rubinasto-rdeča barva z vijoličnimi odsevi in lepo briljanco.
Vonj
Kompleksen in zelo eleganten aromatski profil z notami zrele češnje, robid, slive in ribeza, dopolnjen z aromami vijolic, cedre, podrasti, brinovih jagod, tobaka in subtilnih balzamičnih tonov.
Prisotna je tudi rahla nota evkaliptusa in mokre zemlje, ki vinu daje dodatno kompleksnost ter tipičen karakter Gaiole in Chianti.
Okus
Srednje do polno telo z zelo fino teksturo taninov in izrazito svežino.
Prisotne so note črne češnje, slive, gozdnih sadežev, cedre, temnih zelišč, sladkega korena in subtilne mineralnosti. Vino deluje široko, bogato in strukturirano, vendar hkrati ostaja zelo elegantno in pitno.
Montebuoni 2021 odlično združuje moč Chianti Riserva sloga z fineso in vertikalnostjo, značilno za Castello di Ama.
Zaključek
Dolg, eleganten in mineralen zaključek z obstojnimi notami češnje, cedre, zemlje, citrusne lupine in subtilnih začimbnih tonov. Zaključek ostaja zelo živ, precizen in harmoničen.
Vinifikacija
- 95 % Sangiovese
- 5 % Merlot
- grozdje iz vinograda Montebuoni v Ama-i
- nadmorska višina približno 420–500 m
- glineno-apnenčasta tla z veliko kamenja in proda
- ročna trgatev
- spontana fermentacija z avtohtonimi kvasovkami v inox tankih
- temperaturno kontrolirana fermentacija
- približno 24 dni maceracije
- malolaktična fermentacija z avtohtonimi bakterijami
- zorenje približno 12 mesecev v francoskih barrique sodih druge uporabe:
- brez uporabe novega lesa
- poudarek na eleganci, pitnosti in terroirski identiteti
Kozarci in ostali pripomočki
Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Castello di Ama
Da bo uživanje še bolj popolno
Novo
Šifra: 10375
Na zalogi
Cena z DDV:
187,50 €
Šifra: 8661
Na zalogi
Cena z DDV:
149,90 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.