0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €
  • Domov
  • / Vino
  • / Rdeče vino
  • / Vino Chianti Classico Gran Selezione Bellavista 2021 Castello di Ama 0,75 l

Vino Chianti Classico Gran Selezione Bellavista 2021 Castello di Ama 0,75 l

Šifra: 10341
Castello di Ama Vigneto Bellavista 2021 je eno najbolj elegantnih in sofisticiranih vin Chianti Classica moderne generacije. Gre za vino, ki združuje aristokratsko fineso, terroirsko preciznost in neverjetno sposobnost staranja. Navdušilo bo ljubitelje velikih Chiantijev, Burgundske elegance in vseh, ki cenijo subtilnost pred pretirano ekstrakcijo. Odlično se poda k florentinskemu zrezku, divjačini, tartufom, ragujem, pečenemu jagnjetu ali zorjenim sirom. Potencial staranja: 2027–2048+
Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Italija
Letnik: 2021
Litraža: 0,75
Proizvajalec: Castello di Ama
Regija: Toscana
Sorta: Zvrst
Stil: Bogato rdeče
Stopnja sladkorja: suho
Vrsta izdelka: Vina
Vsebnost alkohola: 13,5
Cena:
274,50 €
Obvesti me
Obvesti me
Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Videz

Globoka rubinasto-rdeča barva z granatnimi odsevi in izrazito eleganco.


Vonj

Izredno kompleksen in aristokratski aromatski profil z notami vijolic, rdeče češnje, gozdnih jagod, višnje in pomarančne lupine, dopolnjen z aromami suhih cvetov, cedre, tobaka, sladkih začimb, balzamičnih tonov in subtilne mineralnosti.


Malvasia Nera vinu dodaja izrazito cvetlično in intrigantno dimenzijo, ki Bellavisto ločuje od drugih velikih Chiantijev.


Okus

Polno, a izredno elegantno vino s svilnato teksturo taninov in neverjetno preciznostjo.


Prisotne so note rdeče češnje, brusnice, granatnega jabolka, cedre, suhih zelišč, zemlje in subtilnih začimbnih tonov. Kislina je živahna, vino pa kljub koncentraciji ostaja izredno napeto, vertikalno in elegantno.


Bellavista 2021 odlično združuje “muscular power and grace”, kot ga opisuje sama klet.


Zaključek

Izredno dolg, kompleksen in mineralen zaključek z obstojnimi notami rdečega sadja, vijolic, cedre, pomarančne lupine in subtilnih balzamičnih tonov. Zaključek ostaja neverjetno eleganten, živ in fin.

Vinifikacija

  • 90 % Sangiovese
  • 10 % Malvasia Nera
  • grozdje iz cru vinograda Bellavista v Ama-i
  • ročna trgatev:
  • Malvasia Nera: 15. september 2021
  • Sangiovese: 15. oktober 2021
  • fermentacija v inox tankih s temperaturno kontrolo
  • dolga maceracija do približno 25 dni
  • malolaktična fermentacija v barrique sodih
  • zorenje približno 14 mesecev v Allier francoskih barrique sodih:

    • 50 % novih sodov

  • poudarek na finesi, eleganci in terroirski preciznosti

Kozarci in ostali pripomočki

Šifra: 3651
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4403
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4400
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €
Šifra: 3653
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 4402
Na zalogi
Cena z DDV:
37,50 €
Šifra: 3646
Na zalogi
Cena z DDV:
15,99 €

Preverite ostalo ponudbo proizvajalca Castello di Ama