Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Filtriraj izdelke
Penine
Penina je gazirano vino, ki ga lahko pripravimo iz katerega koli belega ali rdečega grozdja. Čeprav so najpogostejša bela penina, lahko najdemo tudi rose in v manjši meri rdeča vina.
Peneča vina segajo od suhih do sladkih in izražajo spekter okusov, ki so odvisni od uporabljenega grozdja, podnebja, v katerem je bilo pridelano, in uporabljenega načina pridelave vina. Pri izdelavi penin se uporablja 4 znane postopke pridelave. Šampanjska - tradicionalna metoda: sekundarna fermentacija se zgodi v steklenici, tako vino preživi čas staranja na svojih drožeh (odmrlih kvasovkah), kar vplivana arome, okuse in teksture. Tradicionalna metoda predstavlja daljši čas proizvodnje in posledično tudi višje cene penin.
Hitrejši in cenejši način za pripravo penine je metoda Charmat, znana tudi kot tankovska metoda. Najbolj znan po svoji povezavi s Proseccom, v tem procesu se vino prenese iz prve fermentacijske kadi v velik zaprt rezervoar pod tlakom, kjer je podvrženo sekundarni fermentaciji, ki ustvarja ogljikov dioksid. Vino se nato ustekleniči in pošlje na trg. Ta metoda daje lažja in bolj sadna peneča vina, ker ne porabijo časa za droži in se sprostijo takoj po stekleničenju. Drug postopek, ki uporablja vidike tako tradicionalne kot tankovske metode, je metoda prenosa. Pri tej tehniki gre penina skozi sekundarno fermentacijo v steklenici in se shrani na drožeh, nato pa se prenese v rezervoar, kjer se filtrira. To odpravlja drage korake uganjanja in razpadanja, hkrati pa ohranja značaj staranja droži. Ena zadnja metoda - in najcenejša od vseh - je karbonizacija. Namesto da bi vino šlo skozi sekundarno fermentacijo, da bi pridobilo peneče, se v vino vbrizga ogljikov dioksid (CO2), ki se nato ustekleniči pod pritiskom. Ta metoda je tudi najhitrejša.
Na zalogi
Šifra: 3844
Karakterna penina, pridelana po tradicionalni metodi iz lokalne sorte šipon, ponuja prefinjen preplet sadnih arom citrusov in zrelega sadja. Ponaša se z izjemno eleganco in...
Cena z DDV:
17,49 €
Na zalogi
Šifra: 3841
Penina Brut Nature je pridelana po klasični metodi iz sort Chardonnay in Modri pinot. Odlikuje jo popolnoma suha sestava in izjemna svežina. Zori na kvasovkah, kar ji daje...
Cena z DDV:
12,90 €
Na zalogi
Šifra: 3839
Živahna in osvežujoča penina Sauvignon je pridelana po charmat postopku iz sorte sauvignon. Odlikuje jo eleganca in svežina, ki navduši ljubitelje penečih vin. Puklavec Family...
Cena z DDV:
7,95 €
Na zalogi
Šifra: 3838
Ta sveža in elegantna penina je izdelana iz sort belega pinota in chardonnaya. Proizvedena je po metodi charmat, kar ji daje živahno penečo strukturo in izjemno elegantne...
Cena z DDV:
7,95 €
Na zalogi
Šifra: 3837
Elegantna penina iz sort Chardonnay in Beli pinot. Pridelana pod okriljem priznane vinske kleti Puklavec Family Wines. Odlikuje jo prefinjen slog in kakovostna izdelava....
Cena z DDV:
7,95 €
Na zalogi
Šifra: 3817
Srebrna radgonska penina muškat navdušuje z aromatiko in prevzema z lahkotnostjo in živahnostjo. V kozarcu se pokaže z intenzivnim muškatnim značajem, dopolnjenim s citrusnimi...
Cena z DDV:
9,99 €
Na zalogi
Šifra: 3816
Penina slovenskih src, ki jo Slovenci najpogosteje izberejo. Priljubljena izbira za posebne priložnosti in vsakodnevna praznovanja. Iz Radgonskih goric, kjer tradicija pridelave...
Cena z DDV:
3,98 €
Na zalogi
Šifra: 3815
Najmlajša v družini penin iz Radgonskih goric vas bo v hipu osvojila. Priljubljena izbira za ljubitelje svežih in igrivih mehurčkov. Odlikuje jo kakovostna pridelava iz priznane...
Cena z DDV:
7,99 €
Na zalogi
Šifra: 3814
Penina iz Radgonskih goric slovi po svoji idealni harmoniji, ki prepriča večino ljubiteljev penečih vin. Pridelana je v vinorodnem okolišu z dolgoletno tradicijo pridelave...
Cena z DDV:
9,99 €
Na zalogi
Šifra: 3813
Penina Srebrna Sec Radgonske gorice 0,375 l je priljubljena izbira med slovenskimi ljubitelji penečih vin. Pravimo ji tudi penina slovenskih src, saj po njej Slovenci posežemo...
Cena z DDV:
6,99 €
Na zalogi
Šifra: 3812
Penina slovenskih src, ki jo Slovenci najpogosteje izberejo za posebne priložnosti. Priljubljena izbira zaradi svoje kakovosti in tradicije Radgonskih goric. Prijetno osvežujoča...
Cena z DDV:
9,99 €
Na zalogi
Šifra: 3811
Odkrijte okus teme v svojem domu! Penina iz Radgonskih goric je rezultat dolgoletne tradicije in inovativnosti. Prinaša edinstveno doživetje za ljubitelje penečih vin. Izdelana...
Cena z DDV:
251,63 €
Na zalogi
Šifra: 3810
Untouched by light je prvo peneče vino na svetu, ki se proizvaja, prodaja in okuša v popolni temi. Gre za inovativni izdelek iz Radgonskih goric, ki navdušuje s svojo...
Cena z DDV:
134,20 €
Na zalogi
Šifra: 3807
Penina Zlata Brut Nature Selection iz Radgonskih goric navdušuje z visoko, sončno rumeno barvo. Odlikuje jo obstojno iskrenje, ki tvori trajno sklenjen venec. Gre za izdelek...
Cena z DDV:
16,79 €
Na zalogi
Šifra: 3806
Penina je pridelana iz 100 % sorte modri pinot. Radgonske gorice so znane po dolgoletni tradiciji pridelave penin. Primerna je za posebne priložnosti, nazdravljanje ali kot...
Cena z DDV:
16,79 €
Na zalogi
Šifra: 3805
Penina za zahtevnejše okuse, primerna za posebne priložnosti in elegantne trenutke. Radgonske gorice slovijo po dolgoletni tradiciji pridelave penin. Suh in osvežujoč značaj jo...
Cena z DDV:
13,30 €
Na zalogi
Šifra: 3804
Najboljšemu so Radgonske gorice dodale najdragocenejše – pravo zlato. Dvaindvajsetkaratni lističi ob nežnem gibanju kozarca ustvarijo prestižen lesk. Penina je namenjena...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi
Šifra: 3803
Penina iz Radgonskih goric je sinonim za tradicijo in kakovost slovenskega vinarstva. Navdušuje s poživljajočim prestižem, namenjenim mladim po srcu in duhu. Priljubljena je...
Cena z DDV:
16,29 €
Na zalogi
Šifra: 3801
Elegantna, mehka in lepo uravnotežena penina z rahlo sladkim pridihom. Primerna je za posebne, nekoliko slajše trenutke. Radgonske gorice slovijo po dolgi tradiciji pridelave...
Cena z DDV:
16,29 €
Na zalogi
Šifra: 3800
Penina je pridelana po tradicionalni metodi z vrenjem v steklenicah, kot pravi šampanjci. Znamka Radgonske gorice slovi po dolgoletni tradiciji in kakovosti. Penina navdušuje s...
Cena z DDV:
16,29 €
Na zalogi
Šifra: 3799
Živahnosti prepletena z eleganco je tisto, kar zaznamuje Zlato radgonsko penino – extra dry. Penina prihaja iz priznane kleti Radgonske gorice, ki slovi po dolgoletni tradiciji...
Cena z DDV:
9,49 €
Na zalogi
Šifra: 588
Brut nature penina iz modrega pinota znamke STURM. Odlikuje jo zelo suh, eleganten slog z živahno svežino in dozorelim značajem. Pridelana je po klasični metodi ter ponuja...
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi
Šifra: 538
Pri Bjani glavno vlogo prepuščajo naravi, ki jo skušajo čim bolje razumeti tako v vinogradu kot v kleti. Njihov cilj je pridelati vino, ki odraža značilnosti terroirja,...
Cena z DDV:
30,30 €
Na zalogi
Šifra: 536
Elegantna penina iz priznane kleti Bjana, pridelana po klasični metodi. Zori na kvasovkah v steklenicah najmanj 2 leti, kar ji daje kompleksnost in prefinjenost. Odlikuje jo...
Cena z DDV:
26,99 €
Copyright © 2021 - 2026 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.