0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 312 - 336 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 6984

Bolgheri Rosso kleti Le Macchiole je rdeče vino odlične aromatične napetosti, v katerem se zdi, da povzdiguje kakovost grozdja. Klet Le Macchiole slovi po inovativnem pristopu...
Cena z DDV:
34,90 €
Na zalogi

Šifra: 6983

Le Pergole Torte je glavno vino proizvodnje Montevertine. Pridelano je iz izbranih grozdov in odraža značilno eleganco ter prefinjenost hiše Montevertine. Vino navdušuje s svojo...
Cena z DDV:
229,90 €
Na zalogi

Šifra: 6862

Vino Kabernet Vinakoper 1 l je vrhunsko rdeče vino iz priznane istrske vinske kleti Vinakoper. Odlikuje ga bogat okus, ki navduši ljubitelje rdečih vin. Pripada liniji Okusi...
Cena z DDV:
4,49 €
Na zalogi

Šifra: 6861

Rdeče vino Vinakoper z oznako Okusi Istre Merlot se ponaša z intenzivno rubinasto barvo. V vonju se prepletajo arome dozorelega rdečega sadja, plemenitih lesnih not in višnje....
Cena z DDV:
4,68 €
Na zalogi

Šifra: 6858

SIXTY je zvrst značilnih sort Slovenske Istre, kjer prevladuje Cabernet Sauvignon z nežnimi pridihi Merlota, Shiraza in Refoška. Vino je rezultat bogate vinogradniške tradicije...
Cena z DDV:
94,50 €
Na zalogi

Šifra: 6847

V vinogradih Debelega rtiča v slovenski Istri so grozdi Merlota ročno obrani in podvrženi 16-dnevni maceraciji. Vino nato dve leti in pol zori v hrastovih bariknih sodih....
Cena z DDV:
24,50 €
Na zalogi

Šifra: 6846

Vino Capo d'Istria Cabernet Sauvignon 2020 prihaja iz vinogradov Debeli rtič v slovenski Istri, kjer grozdje dozori v eocenskem flišu. Grozdje je ročno obrano, sledi 16-dnevna...
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 6844

Capris Shiraz ima globoko rubinasto barvo z vijoličnimi odtenki. Odlikuje ga saden in sorten karakter, ki nas popelje v svet rdečih sadežev in začimb. Na okusu navduši s...
Cena z DDV:
12,15 €
Na zalogi

Šifra: 6843

Vino Red Gourmet Vinakoper je rezultat spoštovanja bogate vinske tradicije in sodobnega pristopa. Z vsakim požirkom izraža šarm istrske pokrajine. Pridelano je z mislijo na...
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi

Šifra: 6842

Sladko vino z nežno škrlatno rdečo barvo navduši z bogatim prepletom cvetnih, sadnih in začimbnih arom. V ospredju so zaznave kandirane pomarančne lupine, jagode, vrtnice,...
Cena z DDV:
9,15 €
Na zalogi

Šifra: 2068

Vino je globoke rubinaste barve z vijoličnimi odtenki. Cvetica je mladostna, prevladujejo sadne note. Polnega telesa, z lepo uravnoteženimi tanini. Prefinjena sadnost in...
Cena z DDV:
30,74 €
Na zalogi

Šifra: 6719

Graham’s je ena najstarejših in najbolj tradicionalnih hiš portovcev, ustanovljena leta 1820. Letnik 2003 predstavlja odlično letino v dolini Douro, hkrati pa obeležuje...
Cena z DDV:
47,90 €
Na zalogi

Šifra: 6717

Graham’s je ena najbolj tradicionalnih hiš portskih vin, ustanovljena leta 1820. Ta desetletni tawny port izraža predanost obrtništvu, natančnosti in kakovosti, po katerih je...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 6711

Klet Alois Lageder iz Južne Tirolske je znana po svoji trajnostni filozofiji in tesni povezanosti z naravo. Na 50 hektarjih vinogradov uporabljajo izključno naravna gnojila, kot...
Cena z DDV:
22,90 €
Na zalogi

Šifra: 6710

Château Pierrail prihaja z obsežnega 250-hektarskega posestva, ki ga obdajajo podeželski park in vrtovi. Posestvo velja za zeleno in urejeno okolje z dolgo vinogradniško...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 6709

Château Mont-Redon je eno najbolj priznanih posestev v regiji Châteauneuf-du-Pape z bogato tradicijo, ki sega v leto 1344. Od leta 1923 je v lasti družin Abeille in Fabre, ki...
Cena z DDV:
58,90 €
Na zalogi

Šifra: 4683

Vino STEKAR ponuja svež in rahlo taničen značaj. V okusu se prepletajo sadne in poprasto začimbne note, zaključek pa dopolni nežen pridih čokolade. Primerno je za ljubitelje...
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 3259

Barbera iz vinske kleti Lisjak je prepoznavna po svoji svežini in sadnem karakterju. Grozdje je pridelano v Vipavski dolini, kjer tradicija in sodobni pristopi ustvarjajo...
Cena z DDV:
18,90 €
Na zalogi

Šifra: 3258

Poudarjene arome razkrivajo sortnost zrelega merlota. Vino je polnega telesa, z mehkobnim značajem in žametastimi tanini. Odlikuje ga eleganten, dokaj obstojen pookus.
Cena z DDV:
17,25 €
Na zalogi

Šifra: 341

Nekateri Brdom pravijo tudi "Mala Toscana", in kar prav imajo. Vino prihaja iz priznane vinske kleti Čarga. Znamka CARGA je znana po kakovostnih vinih iz Goriških Brd. Primerna...
Cena z DDV:
7,91 €
Na zalogi

Šifra: 6663

Vino iz kleti Saints Hills je fermentirano v velikih lesenih kadeh in betonskih cisternah, kar prispeva k njegovi kompleksnosti. Zori v 20 % novih francoskih hrastovih sodih in...
Cena z DDV:
61,90 €
V prihodu

Šifra: 6642

Sassicaia je paradni konj kleti Tenuta San Guido in čeprav ima pred seboj še veliko let, je letnik 2007 kot nalašč za pitje že zdaj. V njegovem šopku temnih češenj, sliv, začimb...
Cena z DDV:
1.098,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6641

Masseto 2010 se je po relativno hladnem letniku pokazal kot izjemno elegantno in aromatično kompleksno vino. V kozarcu plešejo temne češnje, tobak, temna čokolada in začimbe....
Cena z DDV:
2.440,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 6638

Vino je zelo zrelo, vendar ne prezrelo, ponuja veliko svežine, veliko creme de cassis in kafre ter pridih robid in čokolade. To osupljivo vino Latour je gosto, gosto in z...
Cena z DDV:
1.098,00 €
Obvesti me