0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 312 - 336 od 1464 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 5984

Sortno zrelo vino vezano na lego posameznega vinograda (singolar winejard)
Cena z DDV:
35,50 €
Na zalogi

Šifra: 5983

Sortno zrelo vino vezano na lego posameznega vinograda (singolar winejard)
Cena z DDV:
35,50 €
Na zalogi

Šifra: 5976

Sortno sveže vino
Cena z DDV:
14,51 €
Na zalogi

Šifra: 3941

Tenuta di Biserno nadaljuje vinarsko dediščino družine Antinori, ki sega v 26 generacij, starih več kot 600 let. Leta 1994 je markez Lodovico Antinori med iskanjem možnosti za...
Cena z DDV:
164,90 €
Na zalogi

Šifra: 3940

Prepustite se razkošnemu okusu vina Chateau Les Carmes Haut-Brion iz leta 2007. To izvrstno vino je prava mojstrovina, ki so jo izurjeni vinarji izdelali natančno in skrbno....
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi

Šifra: 3923

Penfolds Kalimna Shiraz je eno najbolj cenjenih vin iz kleti Penfolds, ki odraža vrhunsko kakovost avstralskega Shiraza. Letnik 2014 ponuja globoko sadnost, elegantno strukturo...
Cena z DDV:
49,90 €
Na zalogi

Šifra: 3974

Sassicaia 2013 je eden najboljših letnikov iz Tenute San Guido. Močna, kompaktna Sassicaia, ki bo na najvišji ravni delovala več desetletij.
Cena z DDV:
517,50 €
Na zalogi

Šifra: 4487

Modra frankinja je rdeča sorta grozdja, ki v Beli krajini dosega najvišjo kakovost. Večmesečno dozorevanje vina v velikih hrastovih sodih, daje vinu bogato, rdeče rubinasto...
Cena z DDV:
5,20 €
Na zalogi

Šifra: 4427

Mladosten, a odločen, bogat in žameten.
Cena z DDV:
4,90 €
Na zalogi

Šifra: 4219

Cabernet Sauvignon
Cena z DDV:
109,80 €
Na zalogi
Cena z DDV:
69,80 €
Na zalogi
Cena z DDV:
24,50 €
Na zalogi

Šifra: 4034

Blaž rdeče (merot, cabernet sauvignon) je bogate in globoke rubinaste barve z rdeče vijoličastimi odtenki.
Cena z DDV:
55,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
480,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
115,50 €
Na zalogi
Cena z DDV:
79,90 €
Na zalogi

Šifra: 5889

Aubiks je rožnato vino, narejeno iz mešanice rdečega in belega grozdja, ki se z olupki macerira približno tri dni. Sočno in s prijetno kislino je odlično tako za aperitive kot...
Cena z DDV:
16,90 €
Na zalogi

Šifra: 5871

Sadje za ta izraziti argentinski malbec je bilo pridelano v krajih Agrelo in Lulunta. Agrelo leži 35 km južno od mesta Mendoza. Terroir tega kraja velja za enega najboljših za...
Cena z DDV:
7,41 €
Na zalogi

Šifra: 5839

Raimat je zavezan kakovosti in verjame, da lahko resnično dobro vino naredite le z lastnim grozdjem. Raimat Clamor Tinto je intenzivno, svetlo rdeče vino z vijoličastimi...
Cena z DDV:
9,50 €
Na zalogi

Šifra: 5837

Vinska trta Raimat se hrani s čisto vodo, ki izvira iz taljenja Pirenejev. Leta 1910 je bil vzpostavljen namakalni kanal Katalonija-Aragon in zgrajenih 100 kilometrov jarkov, po...
Cena z DDV:
8,91 €
Na zalogi

Šifra: 5835

Vol d'Anima, prej znan kot Anima de Raimat, je vrhunec naše 100-letne zgodovine. Ploščice, ki nosijo njihovo etiketo, so iste, ki so na stenah gradu Raimat od leta 1935, ko je...
Cena z DDV:
9,89 €
V prihodu

Šifra: 5598

Predstavljamo vam izjemen predstavnik Malbeca iz regije Gualtallary.
Cena z DDV:
23,70 €
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 3932

Testamatta (kar pomeni "norec") je vodilno vino iz kleti Bibi Graetz, znane po ustvarjanju vrhunskih vin iz starih trt, ki odražajo značaj toskanskega terroirja. Grozdje za...
Cena z DDV:
179,90 €
Na zalogi

Šifra: 3626

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet Bordeaux 2023 je eno najbolj znanih in mednarodno priznanih rdečih vin iz Bordeauxa, ki simbolizira dostopno eleganco, zanesljivost in...
Cena z DDV:
11,32 €