Brezplačna dostava za nakup nad 69 €
Košarica je prazna
Rdeče vino
Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.
To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.
Na zalogi
Šifra: 4892
Etiketa Platinum predstavlja edinstveno tradicijo Fontanafredda, več kot 160-letno zgodovino. Grozdje nebbiolo, uporabljeno za pridelavo tega Barola, raste na ilovnatih tleh,...
Cena z DDV:
46,90 €
Na zalogi
Šifra: 3610
Družina Antinori se ukvarja z pridelavo vina že ve kot 6 stoletij, vse odkar je leta 1385 Giovanni de Piero Antinori postal član »Arte Fiorentina«, vinarskega ceha v Firencah....
Cena z DDV:
59,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Šifra: 4968
Ena beseda je ustvarila zgodovino in mit.
Cena z DDV:
20,90 €
Na zalogi
Šifra: 4967
Sladki oče Amarone della Valpolicella.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
15,49 €
Na zalogi
Šifra: 4962
Postopek v dveh korakih ne pomeni manj svežine.
Cena z DDV:
19,50 €
Na zalogi
Šifra: 4961
Vse, kar je corvina lahko izrazi grozdje.
Cena z DDV:
32,50 €
Na zalogi
Šifra: 4960
Toplo, privlačno in slano vino.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi
Šifra: 4957
Amarone Bertani je vino, ki je večje kot življenje
Cena z DDV:
47,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi
Šifra: 4954
Klasika se upira času. Klasika kljubuje času. To je Bertani: Bertani: onkraj modnih in metodičnih vin, vedno zvesti elegantnemu slogu, z barvo, ki ni nikoli pretirana. Predvsem...
Cena z DDV:
284,50 €
Na zalogi
Šifra: 4953
Amarone Bertani je vino, ki je večje kot življenje
Cena z DDV:
149,90 €
Na zalogi
Šifra: 4938
Iz skrbnega izbora najbolj zrelega grozdja treh različnih parcel v najvišjem delu našega družinskega vinograda Cascina Il Bricco, ki se nahaja v vasi Treiso. Za vinograd Il...
Cena z DDV:
108,49 €
Na zalogi
Šifra: 4931
Od letnika 2017 izključno iz majhnega izbora grozdja Barbera, ki prihaja iz najstarejših trt našega družinskega vinograda Mosconi v Monforte d'Alba. "Fides" ali "vera" v...
Cena z DDV:
37,50 €
Na zalogi
Šifra: 4912
Pridelano iz vinogradov na pobočjih na nekaj izbranih lokacijah na gričevju Rosignano v regiji Monferrato.
Cena z DDV:
18,00 €
Na zalogi
Šifra: 4911
Iz naših družinskih vinogradov v Treisu (Il Bricco) v regiji Barbaresco in v Sinio (Val di Croce in Bricco dello Stornello).
Cena z DDV:
18,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
22,50 €
Na zalogi
Šifra: 4908
Iz skrbnega izbora najbolj zrelega grozdja treh različnih parcel v najvišjem delu našega družinskega vinograda Cascina Il Bricco, ki se nahaja v vasi Treiso. Za vinograd Il...
Cena z DDV:
63,50 €
Na zalogi
Šifra: 4907
Iz majhnega izbora najstarejših trt Nebbiolo iz naših družinskih vinogradov v Mosconi, v Monforte d'Alba, enem najprestižnejših območij celotne regije Barolo, ki je znana po...
Cena z DDV:
120,00 €
Na zalogi
Šifra: 4906
Iz majhnega izbora "nebbioli" iz naših družinskih vinogradov Cascina Ornato v Serralunga d'Alba, enega najbolj zgodovinskih in prestižnih območij celotne regije Barolo, zelo...
Cena z DDV:
108,49 €
Na zalogi
Šifra: 4874
Vinska hiša Donnafugata je najbolj prepoznavno vinsko ime Sicilije. Je družinsko podjetje, ki ga je ustanovil Giacomo Rallo skupaj s svojo ženo Gabriello leta 1983..
Cena z DDV:
54,00 €
Na zalogi
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi
Cena z DDV:
25,00 €
Copyright © 2021 - 2025 DRINX, Vse pravice pridržane.
Potrebna je verifikacija
Na vaš e-poštni naslov smo vam poslali povezavo, s katero bomo verificirali vaš e-poštni naslov. Verifikacija e-poštnega naslova je potrebna samo ob prvi prijavi. Po uspešni verifikaciji se bo izbrani izdelek samodejno dodal v opomnik.
Uspešno
Izdelek ste uspešno dodali v opomnik. Ko bo izdelek na zalogi boste o tem obveščeni na vaš email naslov.