0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 24 - 48 od 1410 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 413

Svetovno vino
Cena:
20,90 € 17,76 €
Na zalogi

Šifra: 3397

Russo je bogat in zaokrožen cuvee merlota in cabernet franca, ki ga zaznamuje intenziven vonj po rdečih in črnih sadežih. Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena:
18,50 € 14,80 €
Na zalogi

Šifra: 3304

Kozmopolitski in sodobni slog tega FERRATUS AO je izredno privlačen za okus.
Cena:
11,90 € 8,93 €
Na zalogi

Šifra: 3308

Vino, ki ga pridelajo zgolj ob najboljših letnikih in iz najboljšega dela vinograda Santa Cruz - La Horra, ki ga obdelujejo po izključno sonaravnih principih. Vino za dolgo...
Cena:
34,90 € 26,17 €
Priporočeno
Na zalogi

Šifra: 3307

Rdeče vino iz Rioje v Španiji.
Cena z DDV:
18,50 €
Na zalogi

Šifra: 3134

Odlično biodinamično vipavsko vino. Izjemno redka steklenica.
Cena:
22,50 € 16,87 €
Na zalogi

Šifra: 2995

Vzhajajoča zvezda Vinas Mora.
Cena:
47,49 € 40,37 €
Na zalogi

Šifra: 2686

Vina Pomal uteleša najboljšo tradicijo vinarstva Rioja Alta.
Cena:
45,90 € 34,43 €
Na zalogi

Šifra: 1901

Posebna modra frankinja.
Cena:
26,90 € 20,18 €
Na zalogi

Šifra: 1877

Vino s podpisom, 100 % tempranillo
Cena:
32,99 € 24,74 €
Na zalogi

Šifra: 1535

Vzhajajoča zvezda vinskega sveta Vinas Mora.
Cena:
36,91 € 31,38 €
Na zalogi

Šifra: 1534

Vzhajajoča zvezda vinskega sveta Vinas Mora.
Cena:
25,90 € 22,02 €
Na zalogi

Šifra: 1533

Vzhajajoča zvezda vinskega sveta Vinas Mora.
Cena:
20,50 € 17,42 €
Na zalogi

Šifra: 423

Red barrel je vino, ki ga pridelujemo samo iz najboljših letnikov grozdja sorte Syrah, dozorelega v najugodnejših pogojih hladnega podnebja.
Cena:
53,50 € 45,47 €
Na zalogi

Šifra: 9071

To rdeče vino iz hladnega podnebja ima elegantno sadno noto, čvrste tanine, globoke začimbe in fin mineralni značaj. Wachau kaže terroir tudi za pinot noir.
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 9029

Merlot Santei je elegantno rdeče vino z intenzivno aromatiko rdečih in črnih grmovnic, ki je dozorelo v hrastovih sodih. Naravno in ekološko certificirano vino.
Cena z DDV:
22,00 €
Na zalogi

Šifra: 9024

Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2018 je elegantno rdeče vino iz Burgundije, ki prihaja iz ene izmed najboljših Premier Cru leg znotraj občine Savigny-les-Beaune....
Cena z DDV:
41,11 €
Na zalogi

Šifra: 8747

Ta Cabernet Sauvignon (znan tudi kot Cask do 2012, nato preimenovan v regularni etiketi) je bogat, teksturno razkošen Napa cab s klasično mešanico sadnosti, finih taninov,...
Cena z DDV:
134,51 €
Na zalogi

Šifra: 9017

Incline Pinot Noir 2023 iz Domaine Roy & Fils je izrazito terroirsko vino: globoko obarvan Pinot z mehko strukturo, močno sadnostjo in mineralnim značajem. Je odlična izbira...
Cena z DDV:
54,50 €
Na zalogi

Šifra: 8993

Vino, kidružuje klasično eleganco Willamette Valley s svežino in mineralnim značajem. Je odličen za ljubitelje, ki iščejo vino, ki je hkrati pitno zdaj in ima potencial za...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 8979

Šember Pinot Noir je elegantno rdeče vino iz Plešivice, ki združuje subtilno sadnost in prefinjenost. Gre za vino, ki lepo izraža svojo sortno identiteto, z občutkom lesa in...
Cena z DDV:
29,50 €
Na zalogi

Šifra: 8951

Vinogradi Château Pierrail se nahajajo v območju s tipičnim oceanskim podnebjem, kjer se srečujejo mile zime, topla poletja in zadostna količina padavin, kar omogoča harmonično...
Cena z DDV:
28,90 €
Na zalogi

Šifra: 8940

Vinograd pokriva 86 občin v Pyrenees-Orientales in 9 občin v Audeju. Tla so v glavnem sestavljena iz granitne in gnajske arene ter rjavega in črnega skrilavca ter nekaj rdečih...
Cena z DDV:
1.549,50 €
Na zalogi

Šifra: 8939

Tenuta San Guido Sassicaia 2022 je živa legenda – ikonični supertoskanec, ki že desetletja velja za enega najboljših italijanskih rdečih vin na svetu. Kot edino vino z lastno...
Cena z DDV:
373,91 €