0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

€
€

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 96 - 120 od 1745 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 12491

Légende Vintage Maury Tuilé 1976 Gérard Bertrand je meditativno vino, namenjeno počasnemu pitju in raziskovanju. Njegova moč je v kombinaciji temne čokolade, bergamotke, cedre,...
Cena z DDV:
190,00 €
Na zalogi

Šifra: 12485

Le Serre Nuove dell’Ornellaia je prestižno drugo vino slovite toskanske kleti Ornellaia iz Bolgherija. Pridelano je iz istih sort grozdja in z enako filozofijo kot paradno vino...
Cena z DDV:
174,90 €
Na zalogi

Šifra: 12398

Cviček ORIGINAL je ikona Kleti Krško in je vino za vsak trenutek. Klet Krško je znana po dolgoletni tradiciji pridelave kakovostnih vin. Vino je primerno za različne priložnosti...
Cena z DDV:
3,93 €
Na zalogi

Šifra: 12335

Odlikujejo ga rubinasto rdeča barva, arome temnih češenj, suhih sliv, robidnic, gozdnih sadežev in podrasti ter diskreten vpliv hrastovega lesa. Štiriletno zorenje v rabljenih...
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 12052

Vino Teran Barbarossa Tomaz je izrazito rdeče vino iz avtohtone istrske sorte Teran, ki slovi po svoji živahni kislini, mineralnosti in značilni svežini. Linija Barbarossa...
Cena z DDV:
395,50 €
Na zalogi

Šifra: 12051

Vino Teran Barbarossa Tomaz je izrazito rdeče vino iz avtohtone istrske sorte Teran, ki slovi po svoji živahni kislini, mineralnosti in značilni svežini. Linija Barbarossa...
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 12036

Polnejše burgundsko rdeče vino z globljim sadjem, začimbami in resnejšo strukturo. Primerno je za pečeno meso, divjačino, raco, gobe in zorjene sire.
Cena z DDV:
52,50 €
Na zalogi

Šifra: 12035

Burgundsko rdeče vino z elegantnim sadnim značajem, svežino in finimi tanini. Dobro se poda k raci, perutnini, gobam, pečenemu mesu in zrelim sirom.
Cena z DDV:
28,00 €
Na zalogi

Šifra: 12032

Polnejše burgundsko rdeče vino z globljim sadjem, začimbami in resnejšo strukturo. Primerno je za pečeno meso, divjačino, raco, gobe in zorjene sire.
Cena z DDV:
56,00 €
Na zalogi

Šifra: 12031

Burgundsko rdeče vino z elegantnim sadnim značajem, svežino in finimi tanini. Dobro se poda k raci, perutnini, gobam, pečenemu mesu in zrelim sirom.
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 12030

Burgundsko rdeče vino z elegantnim sadnim značajem, svežino in finimi tanini. Dobro se poda k raci, perutnini, gobam, pečenemu mesu in zrelim sirom.
Cena z DDV:
8,30 €
Na zalogi

Šifra: 12024

Brezalkoholna rdeča izbira z mehkim sadnim značajem in lahko strukturo. Primerna je ob testeninah, zelenjavnih jedeh, prigrizkih ali kot alternativa klasičnemu rdečemu vinu.
Cena z DDV:
9,50 €
Na zalogi

Šifra: 12020

Rdeče vino iz sorte Gamay s izrazito sadnim, svežim in dostopnim značajem. Dobro se poda k narezkom, perutnini, testeninam, pečeni zelenjavi in mehkim sirom.
Cena z DDV:
10,89 €
Na zalogi

Šifra: 12019

Rdeče vino iz sorte Gamay s izrazito sadnim, svežim in dostopnim značajem. Dobro se poda k narezkom, perutnini, testeninam, pečeni zelenjavi in mehkim sirom.
Cena z DDV:
10,20 €
Na zalogi

Šifra: 12018

Rdeče vino iz sorte Gamay s izrazito sadnim, svežim in dostopnim značajem. Dobro se poda k narezkom, perutnini, testeninam, pečeni zelenjavi in mehkim sirom.
Cena z DDV:
10,20 €
Na zalogi

Šifra: 12017

Rdeče vino iz sorte Gamay s izrazito sadnim, svežim in dostopnim značajem. Dobro se poda k narezkom, perutnini, testeninam, pečeni zelenjavi in mehkim sirom.
Cena z DDV:
10,39 €
Na zalogi

Šifra: 12016

Rdeče vino iz sorte Gamay s izrazito sadnim, svežim in dostopnim značajem. Dobro se poda k narezkom, perutnini, testeninam, pečeni zelenjavi in mehkim sirom.
Cena z DDV:
8,50 €
Na zalogi

Šifra: 12015

Klasično rdeče vino iz Bordeauxa z rdečim in temnim sadjem, zmernimi tanini in urejeno strukturo. Dobro se ujame z mesnimi jedmi, siri in pečeno zelenjavo.
Cena z DDV:
4,79 €
Na zalogi

Šifra: 12013

Klasično rdeče vino iz Bordeauxa z rdečim in temnim sadjem, zmernimi tanini in urejeno strukturo. Dobro se ujame z mesnimi jedmi, siri in pečeno zelenjavo.
Cena z DDV:
14,70 €
Na zalogi

Šifra: 12012

Rdeče vino z izrazitim temnim sadjem, rahlo usnjato-začimbno noto in polnejšo strukturo. Okus je mehak, zrel in dobro uravnotežen.
Cena z DDV:
9,10 €
Na zalogi

Šifra: 12011

Klasično rdeče vino iz Bordeauxa z rdečim in temnim sadjem, zmernimi tanini in urejeno strukturo. Dobro se ujame z mesnimi jedmi, siri in pečeno zelenjavo.
Cena z DDV:
6,70 €
Na zalogi

Šifra: 12008

Klasično rdeče vino iz Bordeauxa z rdečim in temnim sadjem, zmernimi tanini in urejeno strukturo. Dobro se ujame z mesnimi jedmi, siri in pečeno zelenjavo.
Cena z DDV:
6,50 €
Na zalogi

Šifra: 12004

Rdeče vino z zrelim temnim sadjem, finim dotikom hrasta in začimbno globino. Okus je gostejši, taninski in primeren za bogatejše mesne jedi.
Cena z DDV:
10,30 €
Na zalogi

Šifra: 12003

Klasično rdeče vino iz Bordeauxa z rdečim in temnim sadjem, zmernimi tanini in urejeno strukturo. Dobro se ujame z mesnimi jedmi, siri in pečeno zelenjavo.
Cena z DDV:
7,20 €