0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 96 - 120 od 1410 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 8251

Chianti Classico 2017 iz kleti Isole e Olena je čudovit izraz tradicionalnega Chiantija, ki združuje eleganco, sadnost in mineralnost. Nahaja se v osrčju Toskane, v območju...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 8246

Barolo 2014 v interpretaciji kleti Rivetto je klasičen in eleganten izraz te prestižne italijanske apelacije. Pridelano iz 100 % sorte Nebbiolo, vino odraža terroir območja...
Cena z DDV:
650,00 €
Na zalogi

Šifra: 8231

Opus One 2018 je izjemen primer vrhunskega Napa Valley Bordeaux mešanice, pridelan s sodelovanjem med Robertom Mondavijem in Baronom Philippeom de Rothschildom. Vino se...
Cena z DDV:
579,90 €
Na zalogi

Šifra: 8227

Malarctic 2014 je vrhunsko suho rdeče vino iz regije Pessac-Léognan, Graves (Bordeaux, Francija), pridelano pri prestižni kleti Château Malartic-Lagraviere. Letnik 2014 združuje...
Cena z DDV:
67,50 €
Na zalogi

Šifra: 8225

Château Haut-Brion je ena najbolj cenjenih kleti na območju Pessac-Léognan v Graves (Bordeaux), uvrščena v posebno kategorijo 1er Grand Cru Classé. Letnik 2020 velja za...
Cena z DDV:
650,00 €
Na zalogi

Šifra: 8224

Domaine de Chevalier je ena izmed vrhunskih vinskih kleti v regiji Pessac-Léognan, Graves, Francija. Vino, ki je označeno kot Grand Cru Classé de Graves, iz leta 2019 izraža...
Cena z DDV:
134,51 €
Na zalogi

Šifra: 8223

Vino Gevrey-Chambertin 2017 iz Domaine Trapet Pere & Fils prihaja iz središča slastnega regióna Côte de Nuits v Burgundiji, Francija. Ta izjemni Pinot Noir (tipična sorta za...
Cena z DDV:
127,50 €
Na zalogi

Šifra: 3911

Heresie je izraz cuveeja iz Corbieresa, ki simbolizira in presega zgodovino vitezov južne Francije. Za pripravo tega vina velike elegance so bili skrbno izbrani simbolični...
Cena z DDV:
14,99 €
Na zalogi

Šifra: 3890

Šarmantno, zrelo vino- merlot, ki očara.
Cena z DDV:
8,89 €
Na zalogi

Šifra: 7864

Vino Barolo Monprivato 2019 Giuseppe Mascarello je izjemen primer vrhunskega vina iz regije Piemont v Italiji. Proizvaja ga priznana klet Giuseppe Mascarello e Figlio, ki je...
Cena z DDV:
289,90 €
Na zalogi

Šifra: 7841

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in eleganco, kjer se prepletajo note temnega sadja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje izjemno globino in dolgotrajnost. Njegova...
Cena z DDV:
599,90 €
Na zalogi

Šifra: 7819

Vino iz leta 2020 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantno strukturo in dolgotrajnim zaključkom. Njegova kompleksnost...
Cena z DDV:
145,50 €
Na zalogi

Šifra: 7811

Vino izstopa s svojo kompleksnostjo in eleganco, kjer se prepletajo note temnega jagodičevja, začimb in rahlega dotika vanilije, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Cena z DDV:
199,99 €
Na zalogi

Šifra: 7802

To vino iz Montalcina navdušuje s svojo svežino in eleganco, kjer se prepletajo note rdečih jagod in začimb, kar ga naredi idealnega za uživanje ob različnih priložnostih....
Cena z DDV:
52,50 €
Na zalogi

Šifra: 7799

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in bogatimi aromami temnega sadja, začimb ter rahlimi notami usnja, kar ga naredi za pravo poslastico za ljubitelje prestižnih rdečih vin....
Cena z DDV:
175,50 €
Na zalogi

Šifra: 7775

Vino iz leta 2017 navdušuje s svojo elegantno strukturo in prefinjenimi notami rdečih jagod ter začimb, ki se prepletajo v harmonično celoto. Njegova svilnata tekstura in...
Cena z DDV:
54,50 €
Na zalogi

Šifra: 7761

To vino izstopa s svojo kompleksnostjo in globino, ki jo doseže z zorenjem v hrastovih sodih, kar mu daje bogate arome temnega sadja in začimb. Njegova struktura in dolgotrajen...
Cena z DDV:
134,51 €
Na zalogi

Šifra: 7713

To vino izstopa s svojo bogato strukturo in kompleksnostjo, ki združuje arome temnega sadja, začimb in rahlih not tobaka, kar ustvarja dolgotrajen in eleganten zaključek....
Cena z DDV:
187,50 €
Na zalogi

Šifra: 7695

To vino izstopa s svojo bogato strukturo in kompleksnostjo, ki jo dopolnjujejo note temnega sadja in začimb, kar ga naredi idealnega za posebne priložnosti. Njegova dolga in...
Cena z DDV:
179,90 €
Na zalogi

Šifra: 7653

To vino iz Bordeauxa se ponaša z bogatimi aromami temnega jagodičevja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Cena z DDV:
134,51 €
Na zalogi

Šifra: 7639

To vino izstopa s svojo prefinjeno eleganco in kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega jagodičevja, vijolic in začimb, kar ga uvršča med vrhunske izbire za ljubitelje...
Cena z DDV:
357,50 €
Na zalogi

Šifra: 7623

To vino iz Bordeauxa očara s svojo kompleksnostjo, kjer se prepletajo note temnega jagodičevja, začimb in rahlega dotika hrasta, kar mu daje eleganco in dolgotrajnost. Letnik...
Cena z DDV:
114,50 €
Na zalogi

Šifra: 7619

To vino iz leta 1998 se ponaša z bogatimi aromami temnega sadja in subtilnimi notami začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini, kar ustvarja harmonično in dolgotrajno...
Cena z DDV:
194,50 €
Na zalogi

Šifra: 7597

To vino izstopa s svojo globoko rubinasto barvo in kompleksnimi aromami črnega ribeza, cedre in začimb, ki se prepletajo z elegantnimi tanini in dolgotrajnim pookusom. Njegova...
Cena z DDV:
144,50 €