0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 72 - 96 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 528

Don Erzetič je vino, ki se odlično poda k mesu na žaru, pikantnim omakam in tradicionalnim jedem, kot so golaž, pražena jetra ter različne klobase. Priporočamo ga tudi k...
Cena:
13,42 € 11,41 €
Na zalogi

Šifra: 527

Pokalca Erzetič je vino za jedi polnih okusov. Odlično se poda k divjačini, mesu z žara, jedem iz drobnice, testeninam z močnimi omakami in zrelim sirom. Zanimiva izbira je tudi...
Cena:
19,90 € 15,92 €
Na zalogi

Šifra: 423

Red Barrel je vino, ki ga pridelujemo samo iz najboljših letnikov grozdja sorte Syrah, dozorelega v najugodnejših pogojih hladnega podnebja. Odlikuje ga izjemna kakovost in...
Cena:
53,50 € 42,80 €
Na zalogi

Šifra: 397

Krepak in dozorel izbor iz kleti Poljšak navdušuje z bogatim značajem in prefinjeno strukturo. Gre za mojstrovino vinske kleti, namenjeno ljubiteljem izrazitejših rdečih vin....
Cena:
39,89 € 27,93 €
Na zalogi

Šifra: 383

Unique, beautiful quality, noble wine. Poudarja bogastvo narave in značaj Istre. V sebi nosi tradicijo in nežnost vinarjeve roke. Izstopa po svoji prefinjenosti in...
Cena:
23,50 € 16,45 €
Na zalogi

Šifra: 329

Teranov liker je sladko aromatizirano vino narejeno po starem kraškem receptu. Odlikuje ga bogata sadna aromatika in poln okus. Priljubljen je kot posebna poslastica za...
Cena:
8,00 € 6,81 €
Na zalogi

Šifra: 323

Odlično bogato, zorjeno rdeče vino Cabernet sauvignon SUPERIOR. Primerno je za ljubitelje polnejših rdečih vin z izrazitim karakterjem. CV Colja predstavlja izbor vin z dovršeno...
Cena:
21,50 € 18,28 €
V prihodu

Šifra:

Légende Vintage Rivesaltes 1977 Gérard Bertrand je izjemno kompleksno, skoraj meditativno vino, ki ga je smiselno uživati počasi in v manjših količinah. Njegova največja odlika...
Obvesti me
Na zalogi

Šifra: 12491

Légende Vintage Maury Tuilé 1976 Gérard Bertrand je meditativno vino, namenjeno počasnemu pitju in raziskovanju. Njegova moč je v kombinaciji temne čokolade, bergamotke, cedre,...
Cena z DDV:
190,00 €
Na zalogi

Šifra: 12485

Le Serre Nuove dell’Ornellaia je prestižno drugo vino slovite toskanske kleti Ornellaia iz Bolgherija. Pridelano je iz istih sort grozdja in z enako filozofijo kot paradno vino...
Cena z DDV:
174,90 €
Na zalogi

Šifra: 12398

Cviček ORIGINAL je ikona Kleti Krško in je vino za vsak trenutek. Klet Krško je znana po dolgoletni tradiciji pridelave kakovostnih vin. Vino je primerno za različne priložnosti...
Cena z DDV:
3,93 €
Na zalogi

Šifra: 12335

Odlikujejo ga rubinasto rdeča barva, arome temnih češenj, suhih sliv, robidnic, gozdnih sadežev in podrasti ter diskreten vpliv hrastovega lesa. Štiriletno zorenje v rabljenih...
Cena z DDV:
19,90 €
Na zalogi

Šifra: 12052

Vino Teran Barbarossa Tomaz je izrazito rdeče vino iz avtohtone istrske sorte Teran, ki slovi po svoji živahni kislini, mineralnosti in značilni svežini. Linija Barbarossa...
Cena z DDV:
395,50 €
Na zalogi

Šifra: 12051

Vino Teran Barbarossa Tomaz je izrazito rdeče vino iz avtohtone istrske sorte Teran, ki slovi po svoji živahni kislini, mineralnosti in značilni svežini. Linija Barbarossa...
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 11961

Teran Barbarossa Superior 2021 je izrazito resen, ambiciozen teran, ki presega običajno predstavo o tej sorti kot zgolj svežem, rustikalnem istrskem rdečem vinu. V tej...
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 11949

Merlot Single Vineyard Polje 2020 je vrhunska interpretacija merlota iz Goriških Brd, ki združuje bogastvo sadja, eleganco lesa in značilno briško mineralnost. Gre za vino z...
Cena z DDV:
25,90 €
Na zalogi

Šifra: 11101

Vino Teran Medea je značilno istrsko rdeče vino izrazitega značaja, prijetne svežine in živahne sadnosti. Odlikujeta ga polnost in prepoznavna sortna nota, ki ustvarita...
Cena z DDV:
8,91 €
Na zalogi

Šifra: 11100

Punta Greca 2023 Medea je veliko, ambiciozno istrsko rdeče vino in eden najresnejših hrvaških izrazov sorte Merlot. Ne poskuša biti kopija Pomerola ali velikega toskanskega...
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 11083

Vino Turtian Assemblage Medea je prefinjeno in uravnoteženo vino, ki s svojo harmonično sestavo navduši z elegantnim značajem ter prijetno pitnostjo. Primerno je za vse, ki...
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 10361

Cepparello 2022 Isole e Olena je prepoznavno, elegantno rdeče vino z izrazitim značajem in prefinjeno globino. Združuje zrel sadni slog, lepo strukturo in občutek vrhunske...
Cena z DDV:
534,49 €
Na zalogi

Šifra: 10360

Cepparello 2022 Isole e Olena je prefinjeno, izrazito in značajsko bogato vino z lepo zaokroženostjo ter odlično ravnovesjem med sadnostjo, svežino in globino. Primerno je za...
Cena z DDV:
265,50 €
Na zalogi

Šifra: 11751

Vino Marselan Glerja 2024 Vina Koglot je elegantno rdeče vino z izrazitim sadnim značajem in lepo zaokroženim okusom. Odlikujeta ga živahnost in prijetna pitnost, ki pričarata...
Cena z DDV:
16,49 €
Na zalogi

Šifra: 11741

Rubesco Montefalco Sagrantino 2021 podjetja Lungarotti je prepoznavno rdeče vino z izrazitim značajem, bogato aromatiko in elegantno strukturiranostjo. Odlikujeta ga globina in...
Cena z DDV:
39,89 €
Na zalogi

Šifra: 11740

Rubesco Riserva “Vigna Monticchio” 2020 je prefinjeno, izrazito in lepo uravnoteženo vino, ki združuje zrelost, globino in značaj. V aromi in okusu navduši z resnostjo ter...
Cena z DDV:
49,50 €