0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 120 - 144 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
Na zalogi

Šifra: 10364

Vino Syrah 2020 Isole e Olena 0,75 l navdušuje z značajnim, polnim in prefinjeno začinjenim značajem. V ospredju so temnejši sadni toni, uglajena struktura in lep občutek...
Cena z DDV:
67,50 €
Na zalogi

Šifra: 10363

Cabernet sauvignon 2020 iz hiše Isole e Olena je uglajeno rdeče vino s prepoznavnim značajem, ki združuje zrel sadni izraz, lepo strukturo in prijetno ravnovesje. V kozarcu...
Cena z DDV:
99,50 €
Na zalogi

Šifra: 10362

Gre za prefinjeno, značajsko rdeče vino z izrazito eleganco in globino, ki odraža vrhunski slog Chiantija Classica. Letnik 2016 in ime Isole e Olena napovedujeta vino z lepo...
Cena z DDV:
245,00 €
Na zalogi

Šifra: 10358

Eleganten Chianti Classico iz letnika 2023 navduši z živahnim, harmoničnim značajem, prefinjeno sadnostjo in lepo uravnoteženo strukturo. Isole e Olena poskrbi za vino, ki...
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 10357

Eleganten Chianti Classico 2023 iz kleti Isole e Olena navduši z živahnim značajem, lepo sadnostjo in prefinjeno strukturo, ki poudari njegovo kakovost in izrazit toskanski...
Cena z DDV:
29,90 €
Na zalogi

Šifra: 10343

L'Apparita 2021 Castello di Ama je prefinjeno vino z izrazitim značajem, ki združuje eleganco, globino in lepo uravnoteženost. V kozarcu navduši z dodelano aromatiko in...
Cena z DDV:
274,50 €
Na zalogi

Šifra: 10341

Eleganten Chianti Classico Gran Selezione z izrazitim značajem, ki združuje zrelost letnika 2021, prefinjenost in ugled proizvajalca Castello di Ama. Vino navduši s harmonično...
Cena z DDV:
274,50 €
Na zalogi

Šifra: 10338

Vino Haiku 2021 Castello di Ama je elegantno, prefinjeno in harmonično vino s sodobnim značajem ter izrazom kakovosti. V njem se prepletata živahnost in uravnoteženost, ki...
Cena z DDV:
64,50 €
Na zalogi

Šifra: 10336

Vino San Lorenzo 2021 Castello di Ama je elegantno, izbrano rdeče vino z značajem, v katerem se prepletata polnost in prefinjena sadnost. Letnik obeta uravnotežen okus in...
Cena z DDV:
69,50 €
Na zalogi

Šifra: 10334

Eleganten Sangiovese, ki združuje strukturo in pitnost, s poudarjeno sadnostjo, finimi tanini in harmoničnim zaključkom. Vino iz priznane kleti Castello di Ama navdušuje s svojo...
Cena z DDV:
47,49 €
Na zalogi

Šifra: 10333

Mladostno in pitno rdeče vino z notami rdečega sadja, svežine in mehkimi tanini – idealno za vsakodnevno uživanje. Prinaša prijetno harmonijo sadnosti in svežine. Vino je...
Cena z DDV:
34,50 €
Na zalogi

Šifra: 10303

Po tradicionalnih metodah oksidativno zorjena madeira razvije bogate karamelizirane, oreškaste in suho-sadne arome. Pet let zori v hrastovih sodih, kar ji doda globino in...
Cena z DDV:
22,80 €
Na zalogi

Šifra: 10236

Vinarstvo Zvonko Bogdan se ponaša z dolgoletno tradicijo in poslanstvom ustvarjanja vin najvišje kakovosti, ki odražajo bogato vinsko dediščino regije. Vina nastajajo iz skrbno...
Cena z DDV:
55,00 €
Na zalogi

Šifra: 10235

Vinarstvo Zvonko Bogdan se ponaša z dolgoletno tradicijo in poslanstvom ustvarjanja vin najvišje kakovosti, ki odražajo bogato vinsko dediščino regije. Vina nastajajo iz skrbno...
Cena z DDV:
33,40 €
Na zalogi

Šifra: 10228

Vinarstvo Zvonko Bogdan združuje bogato vinsko tradicijo regije z najsodobnejšo tehnologijo. Vina nastajajo iz skrbno izbranega grozdja najvišje kakovosti, kar zagotavlja...
Cena z DDV:
14,90 €
Na zalogi

Šifra: 10192

Porphyr Lagrein Riserva 2023 je eno najbolj prestižnih rdečih vin Alto Adige – intenzivno, strukturirano in hkrati elegantno. Odličen spremljevalec divjačine, govedine, dušenih...
Cena z DDV:
59,90 €
Na zalogi

Šifra: 10162

Gries Lagrein Riserva 2023 je referenčen primer te avtohtone sorte – vino z močjo, eleganco in globino. Odličen spremljevalec divjačine, rdečega mesa, dušenih jedi ali zorjenih...
Cena z DDV:
28,50 €
Na zalogi

Šifra: 10094

Theodor Pinot Nero 2023 je eleganten in strukturiran modri pinot iz Furlanije, ki navdušuje s svojo gastronomsko vsestranskostjo. Odlično se poda k divjačini, perutnini in...
Cena z DDV:
24,50 €
Na zalogi

Šifra: 10092

Vino iz slovenske Istre navdušuje z uravnoteženostjo in prefinjenostjo. Poudarja svilnat slog, značilen za linijo Silente kleti Tomaz. Namenjeno je široki gastronomski uporabi....
Cena z DDV:
22,50 €
Na zalogi

Šifra: 10091

Vino Teran Barbarossa Tomaz je izrazito rdeče vino iz avtohtone istrske sorte Teran, ki slovi po svoji živahni kislini, mineralnosti in značilni svežini. Linija Barbarossa...
Cena z DDV:
24,90 €
Na zalogi

Šifra: 10069

Legende Vintage Rivesaltes 1976 je izjemno staran desertni vin doux naturel iz hiše Gerard Bertrand. Gre za redko in prestižno vino iz regije Rivesaltes v južni Franciji, znano...
Cena z DDV:
190,00 €
Na zalogi

Šifra: 6485

Vino prihaja iz priznane vinske kleti v regiji Bordeaux, Francija. Chateau Croizet Bages je uvrščen med osemnajst Cinquiemes Crus v uradni klasifikaciji vin Bordeaux iz leta...
Cena z DDV:
46,29 €
Na zalogi

Šifra: 6484

Eden najprestižnejših belih vin iz regije Bordeaux, ki nosi oznako Grand Cru Classe. Pridelano iz skrbno izbranih grozdov na znameniti posesti Chevalier. Odlikuje ga izjemna...
Cena z DDV:
108,57 €
Na zalogi

Šifra: 6458

Château Malartic-Lagraviere Rouge 2023 prihaja iz prestižne apelacije Pessac-Léognan v Bordeauxu in nosi klasifikacijo Cru Classé de Graves. Posestvo z bogato zgodovino iz 18....
Cena z DDV:
38,16 €