Peneče vino Amfora 2019 Tomac 0,75 l

Šifra: 8913

Tomac Amfora 2019 je izjemno elegantno, več dimenzionalno peneče vino osredotočeno na terroir — z mineralnim jedrom, aromatsko kompleksnostjo in teksturo, ki ostane v spominu. Idealen spremljevalec za gurmanske trenutke, aperitive ali sofisticiran toast.

Preberite več

Značilnosti izdelka:

Država: Hrvaška

Letnik: 2019

Letniška vina: Vintage

Litraža: 0,75

Natural wine: Natural wine

Proizvajalec: Tomac

Regija: Kontinentalna Hrvaška

Sorta: Zvrst

Stil: Bogato Belo / Oranžno

Stopnja sladkorja: brut nature

Vsebnost alkohola: 12,5

Preveri zalogo po poslovalnicah

V prihodu

Cena:

49,90 €

Obvesti me

Imate dodatna vprašanja o tem produktu?

Za naročila nad 69€ je dostava brezplačna.

Podrobneje

Videz

Globoka jantarna barva, kristalno bistra. Mehurčki so zelo fini in vztrajni, tekstura bogata in kremasta.

Vonj

Na nosu se razvije kompleksna paleta arom: brioche, marmelada, pomarančna lupina, suhe marelice, kruhovi/tostirani toni, karamel, oreščki — vse skupaj povezano z živahno kislino.

Okus

Brut Nature suhi profil z izrazito mineralnostjo. Okusi vključujejo marmelado, brioš, limonino lupino, marelice, karamela, oreščki. V ustih je vino sveže, elegantno, s polno strukturo in dolgim, harmoničnim zaključkom.

Zaključek

Zaključek je dolgotrajen, sugestiven, mineralne narave z nizom sadnih, maslenih in oreščkastih tonov. Razvija se postopoma in spomin ostaja bogat, čist, eleganten.

Vinifikacija

Sortni sestav: 50 % chardonnay in polovica starih plešiviških sort (avtohtone sorte) — tipično za "rare white blend" sestavo.

Metoda: Méthode traditionnelle, z drugo fermentacijo v steklenici. Posebnost: maceracija mošta v glinenih amforah (~6 mesecev), nato nadaljnje zorenje v velikih lesenih sodih (~18 mesecev)