0
Košarica
0,00 €
menu zapri
0
Košarica
0,00 €

Filtriraj izdelke

Rdeče vino

Ko gre za pripravo rdečega vina, pride v poštev veliko stvari. Toda eden najpomembnejših dejavnikov je nekaj, kar se imenuje proces maceracije.

To je v bistvu proces, kako dolgo ostane sok grozdja v stiku z lupino. Obdobje maceracije lahko traja od 10 do 40 dni in pomaga določiti strukturo vina. V vinu tanini ali čreslovine izvirajo iz lupine grozdja, pečk (semen), stebel ali celo lesenih sodov, ki se uporabljajo med staranjem. In prav oni dajejo vinu teksturo. Nekatera vina bodo imela manj taninov kot druga. Na primer, belo vino ima običajno manj taninov kot rdeče. To je zato, ker je postopek pridelave vina za vsak stil vina drugačen. Med pridelavo rdečega vina obstaja velik stik med sokom in zdrobljenimi lupinami in semeni grozdja. Ravno zaradi samih taninov so rdeča vina bolj naklonjena staranju. Starajo se na različne načine od teh je najbolj razširjen staranje v hrastu. Svetovno najbolj poznane rdeče sorte so merlot, cabarnet sauvignon, cabarnet franc, modri pinot.

Več...
Filter
Prikazanih 936 - 960 od 1726 izdelkov
Način prikaza:
V prihodu

Šifra: 8747

Inglenook je priznana kalifornijska vinska klet z dolgo tradicijo in poudarkom na kakovosti. Cabernet Sauvignon 2012 je bogato, teksturno razkošno vino z uravnoteženo mešanico...
Cena z DDV:
134,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8923

Château Angélus 1975 je arhivsko vino, primerno za zbiratelje in posebne priložnosti. Odlikuje ga eleganca, kompleksnost in bogata zgodovina, ki odraža tradicijo bordojskega...
Cena z DDV:
479,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8918

Pinot Noir iz Plešivice, ki z zorenjem skozi dve zimi pridobi dodatno globino, teksturo in prefinjenost. Izraža odlično ravnovesje med močjo in harmonijo, zato je primeren za...
Cena z DDV:
99,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8835

La Spia Rosso Alpi Retiche IGT 2019 je eleganten in aromatičen izraz Nebbiolo-domače tradicije Valtelline. Vino odlikuje sadno strukturiran značaj z zrelim profilom in nežnimi...
Cena z DDV:
19,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8831

Klasičen Rioja Reserva iz Tempranilla z lepo povezano hrastovo strukturo. V okusu se prepletajo mineralni odtenki in zrele note, ki kažejo na dobro sposobnost staranja. Primeren...
Cena z DDV:
29,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8828

Brunello di Montalcino “Podernovi” 2015 je prvi iz samostojne vinske parcele San Polo — klasičen in izrazit Brunello z močno terroirsko identiteto, strukturiran, a elegantno...
Cena z DDV:
154,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8827

Château La Mauriane 2017 je prefinjen in organski predstavnik Puisseguin-Saint-Émilion. Gre za eleganten, sadno zrel Bordeaux z odličnim potencialom staranja (15–25 let). Vino...
Cena z DDV:
30,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8826

L’Aventure Estate Cuvée 2018 je referenčen Cabernet–Syrah blend iz Paso Robles, ki združuje francosko rafiniranost in kalifornijsko moč. Vino je prejelo izjemne ocene: 100 točk...
Cena z DDV:
149,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8822

Baron Philippe de Rothschild 2019 Bordeaux Rouge je izjemno piten in prijazen Bordeaux z značilno sadno toplino in elegantno strukturo. Vino je primerno za vsakodnevno uživanje,...
Cena z DDV:
12,51 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8819

"HI" 2015 nosi skrivnostno estetiko – črna etiketa skriva bogato in globoko vino, ki združuje intenziteto, eleganco in terroirsko identiteto Jumilla. Vino je certificirano...
Cena z DDV:
39,89 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8818

"HI" 2017 je magnetično in edinstveno vino, ki navduši z globoko intenzivnostjo in eleganco sorte Monastrell. Vino izraža značilnosti terroirja Jumilla ter ponuja bogato...
Cena z DDV:
37,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8814

Marchese Antinori 2017 je prefinjen primer Chianti Classico Riserva – z osupljivo strukturo, disciplinirano sadnostjo, mogočno terroirsko identiteto in igrivo svežino. Vino je...
Cena z DDV:
55,00 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8813

Bogat in eleganten rdeči slog z aromami temnega sadja ter začimb. Nežni tanini poskrbijo za harmoničen občutek v ustih, zaključek pa ostane dolg in prijetno uravnotežen....
Cena z DDV:
34,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8812

MR72 Sassella Riserva 2010 je prefinjena interpretacija Valtellina Nebbiola, ki združuje intenzivno sadnost, svilnato strukturo in vrhunski signal starega pridelka – primeren za...
Cena z DDV:
54,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8811

Vino La Berta Nizza 2016 Famiglia Berta je izjemno uravnoteženo vino, ki združuje bogato strukturo, širok aromatičen spekter in odlično pitnost. Primerno je za zbiratelje,...
Cena z DDV:
27,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8810

Petit-Figeac 2018 odraža izjemno ravnotežje med strukturo, širino arom in pitnostjo. Ustvarjen je za ljubitelje prefinjenih bordoških vin z desnega brega. Primeren je za...
Cena z DDV:
89,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8809

La Creu Alta 2015 združuje surovo energijo Priorata z rafiniranostjo Carignana in Syrah — popolno ravnovesje med močjo in eleganco, primerno tako za zbiratelje kot zahtevne...
Cena z DDV:
99,91 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8808

Château Cantenac Brown 2020 je impresivna interpretacija Margaux – združuje moč, eleganco in intenziteto s pridihom svežine, kar ga postavlja med najbolj opazna vina te...
Cena z DDV:
89,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8807

Vino La Quinta 2020 Podere Giodo 0,75 l je izvrstna vstopna zvrst, ki ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno. Pridelano je iz grozdja Sangiovese, ki prihaja iz mlajših...
Cena z DDV:
54,90 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8806

Louis Jadot Beaujolais-Villages 2021 je zanesljiv predstavnik kakovostnega Gamaya – sadno živahen, eleganten in prijetno strukturiran. Vino je primerno za različne priložnosti,...
Cena z DDV:
18,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8805

Izvrstna vstopna zvrst Cabernet Sauvignona in Sangioveseja, ki ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno. Primerna je za uživanje samostojno ali ob tradicionalni...
Cena z DDV:
38,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8804

Eno izmed najbolj cenjenih čilskih vin, ki združuje tradicijo in inovacijo. Odlikujeta ga kompleksnost in izjemen potencial za staranje. Primerno je za zbiratelje, posebne...
Cena z DDV:
179,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8803

Hochar 2018 združuje eleganco in energijo Musarjevega stila v bolj dostopnem formatu – idealno za gastronomske pare, zbiratelje začetnike ali kot velikodušno darilo. Vino je...
Cena z DDV:
38,50 €
Obvesti me
V prihodu

Šifra: 8802

Legendarno Brunello s stoletno zgodovino, prefinjenostjo in izjemnim potencialom staranja. Primerno za zbiratelje, vrhunsko gastronomijo in posebne priložnosti. Vino izstopa po...
Cena z DDV:
254,50 €
Obvesti me